小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
龍潭 信麺店
ロンタン シンミエンディエン中国語表記：龍潭 信麵店
龍潭湖散策の前に、細麺の双醤麺と胡椒香るワンタンスープ
全体の評価 4.5（口コミ 176 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
ワンタンはスープに入れるだけでなく汁なしにもしてもらえるので、乾拌（ガンバン）で頼めば肉餡の味を直接楽しめます。
龍潭湖周辺で朝食や昼食に立ち寄れる、宜蘭の昔ながらの麺店です。卓球選手の林昀儒が紹介した店としても知られ、店内には写真が並びます。看板の双醤麺は、歯切れのよい細麺に肉みそとごまだれが絡む1杯です。
初めてなら双醤麺の小に、魚団子入りワンタンスープを添えると店の味を楽しめます。スープはセロリや揚げねぎ、胡椒が香り、魚団子は柔らかめです。冷房のある店内で食べ、会計は食後に済ませます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、弾力のある細麺と肉みそ・ごまだれを合わせる双醤麺が人気です。手頃な価格とワンタンの細かな肉餡も好評ですが、たれは控えめに感じる人もおり、柔らかな魚団子の食感は好みが分かれます。
- 肉みそとごまだれが絡む双醤麺
- 胡椒や揚げねぎが香るワンタンスープ
- 小の麺とスープで90元の手頃さ
- 魚団子は弾力の強いタイプではなく、柔らかな食感です。
- 小皿料理や野菜料理はありません。
- 席数は多くなく、相席になることがあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 肉みそ麺、ごまだれ麺、双醤麺、ねぎ油麺、ワンタンや魚団子のスープがあります。
- 注文のしかた
- 会計は食後です。ワンタンは汁なしの注文にも対応しています。
- 行列
- 料理の提供と席の回転は早めです。混雑時は相席になります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉みそ麺・小40元、双醤麺・小40元、魚団子入りワンタンスープ50元
- おすすめ
- 肉みそとごまだれの和え麺（雙醬麵）、魚団子入りワンタンスープ（餛飩魚丸湯）、肉みそ麺（炸醬麵）、ごまだれ麺（麻醬麵）
- 狙い目の時間
- 朝食か昼食の時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れでも利用しやすく、店内には冷房があります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むといいですか？
肉みそとごまだれを合わせた双醤麺に、魚団子入りワンタンスープが定番です。麺の小40元とスープ50元で、合計90元です。
味や香りに特徴はありますか？
肉みそは甘じょっぱく、ワンタンスープにはセロリ、揚げねぎ、胡椒の香りがあります。卓上の唐辛子は辛めなので、少量ずつ加えましょう。
1人でも入りやすいですか？
麺とスープを1人分ずつ頼める普段使いの店です。席数が少なく、混雑時は相席になります。
野菜や小皿料理もありますか？
小皿料理や野菜料理はありません。麺とワンタン、魚団子を中心に選ぶ店です。
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