牛肉麺・宜蘭 五結郷
秘雕牛肉麺
ミーディアオニウロウミエン中国語表記：秘雕牛肉麵
利沢老街で50年以上続いた老舗、牛バラ肉の牛肉麺と豊富な煮込み
全体の評価 4.3（口コミ 550 件）
地元の人だけが知っていること
看板は牛肉麺ですが、店主が挙げる本来の名物は排骨スープで、常連に親しまれる苦瓜入りも選べます。
利沢老街で 50 年以上続いた店を受け継ぎ、現在は 2 代目と 3 代目が営む麺料理店です。牛肉麺は牛バラ肉と平たい麺に、ほのかな薬膳の香りがある軽めのスープを合わせます。煮込み小菜も豊富です。
初めてなら牛肉麺に好みの小菜を添えて。麺は軟らかめなので、硬めが好みなら注文時に伝えるとよいでしょう。パクチーと揚げねぎは注文用紙で抜けるため、香りが苦手な人も選びやすい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価がなく、地元・海外の客とも牛肉麺を支持する一方、濃さや肉の量には好みが分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元客には、牛肉麺だけでなく苦瓜と豚スペアリブのスープや麻醤麺、味の染みた煮込み小菜も親しまれています。牛肉スープの軽さは好みが分かれ、小菜の値上がりや麺の軟らかさを気にする人もいます。
- 重すぎず、ほのかな薬膳の香りがある牛肉スープ
- 苦瓜と豚スペアリブのスープや香り豊かな麻醤麺
- 豚耳や大腸など、種類豊富な煮込み小菜
- 濃厚な紅焼スープを期待すると、あっさり感じられます
- 麺は軟らかめで、牛肉の硬さにもばらつきがあります
- 小菜は 1 人では量や値段が負担になることがあります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台湾らしい牛肉麺と小菜を気軽に楽しめる店として好評です。広めの店内や駐車のしやすさも便利な一方、以前より牛肉が減ったと感じる人もいます。
- 牛肉麺と煮込み小菜の組み合わせ
- 広めの店内とトイレ
- 店の近くに駐車スペースあり
- 牛肉の量を物足りなく感じることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙でパクチーや揚げねぎを抜く指定ができます。
- 注文のしかた
- 注文用紙に希望を記入。食器・調味料・飲み物はセルフサービスです。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は満席になりやすいものの、席の回転は比較的早め。相席になることもあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 苦瓜入り排骨麺・小 80 元、ワンタン麺・大 80 元、煮卵 15 元、干し豆腐 10 元。
- おすすめ
- 牛肉麺（牛肉麵）、苦瓜と豚スペアリブのスープ（苦瓜排骨湯）、ごまだれ麺（麻醬麵）、煮込み小菜（滷味）、宜蘭式でんぷんソーセージ（宜蘭粉腸）
- 狙い目の時間
- 昼の食事時を外した時間。休日は帰省客も加わって混みます。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子があります。
- トイレ
- 店内にトイレがありますが、清掃面には厳しい評価もあります。
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣五結鄉五結村鄉親河路一段83號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:30–19:00
土曜定休日
日曜10:30–19:00
よくある質問
牛肉麺は濃厚な味ですか？
重すぎない、清らかな味わいのスープです。ほのかな薬膳の香りがあり、濃厚な牛肉麺を食べ慣れているとあっさり感じられます。
パクチーは抜けますか？
注文用紙でパクチー抜きを指定できます。揚げねぎも同じように抜けます。
牛肉麺以外のおすすめは？
苦瓜と豚スペアリブのスープ、麻醤麺、煮込み小菜が人気です。宜蘭粉腸は腸の料理ではなく、でんぷんに豚肉などを合わせた軟らかい郷土料理です。
子ども連れでも入れますか？
店内は比較的広く、子ども用の椅子とトイレがあります。混雑時は相席になることもあります。
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