台湾料理・宜蘭 礁溪郷
三寸舌尖
サンツンシェジエン
礁渓の田園に隠れた食堂で、香ばしい炒飯と宜蘭の郷土料理
全体の評価 4.2（口コミ 769 件）
地元の人だけが知っていること
入口の黒板には通常のメニューに載らない料理が並ぶので、注文用紙を書く前に黒板も見ておくと選択肢が広がります。
礁渓の田園にある、トタン屋根の台湾料理店。ホテルの厨房で経験を積んだ料理人が、香ばしい炒飯や宜蘭名物の西魯肉などを作ります。4人掛けのテーブルと大きな円卓があり、少人数の食事にも家族での取り分けにも向いています。
初めてなら炒飯を軸に、西魯肉や金柑風味の排骨を組み合わせると、この店らしさを楽しめます。注文は用紙に記入して渡す方式。夕食時はご飯類が売り切れることもあるため、炒飯目当てなら早めの来店がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、台湾の人とその他の旅行者の間でも、炒飯への好評と味の濃さへの不満が交じっています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
強火で仕上げる炒飯の香ばしさや、西魯肉などの家庭料理が支持されています。接客と駐車のしやすさも好評ですが、湯包の出来や料理の量には評価が分かれ、以前ほど割安ではないと感じる人もいます。
- 米粒がほぐれ、炒めた香りが立つ炒飯
- ご飯に合わせたい濃い味の西魯肉
- 親しみやすい接客と、向かいの廟前にある駐車スペース
- 2026年10月時点で、一部の料理は以前より量が減っています。
- 湯包は蒸し上がりまで数十分かかることがあります。
- 味付けは塩気や油が強めで、卓上のアリや厨房の大きな調理音も気になります。
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
昔ながらの飾らない食堂で、ご飯ものが好まれています。一方、塩気の強さが口に合わない人もおり、味の評価は分かれます。
- 昔ながらの気取らない食堂の雰囲気
- ご飯もののおいしさ
- 車で立ち寄りやすい駐車環境
- 料理の塩気は強めです。
- 混む時間帯は早めの到着が向いています。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙のほか、入口の黒板にも料理が載っています。
- 注文のしかた
- メニューを取り、席で注文用紙に記入して店員に渡します。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日の昼は待たずに入れることがありますが、混雑時は満席になり、料理の提供にも時間がかかります。
- 予算
- 小籠包は1籠100元。
- おすすめ
- 炒飯（炒飯）、宜蘭風とろみ煮込み（西魯肉）、金柑風味の排骨（金棗排骨）、三星ねぎ入り小籠包（三星蔥湯包）
- 狙い目の時間
- 平日の昼、夕食は17時の開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族客が利用する食堂で、4人掛けのテーブルと大きな円卓があります。
- トイレ
- 後方の円卓席の近くにトイレがあります。
- アクセス
- 中山路から入る道の入口に、大きな財神像があります。車のナビは玉里橋頭臭豆腐を経由地にすると、細い田んぼ道への誘導を避けやすくなります。
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路10號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–13:40, 17:00–19:40
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
香ばしい炒飯と、宜蘭料理の西魯肉がおすすめです。名物の三星ねぎ入り小籠包は、皮や肉餡を好む人がいる一方、ねぎの香りや肉汁には評価が分かれます。
注文はどうすればよいですか？
メニューを取って着席し、注文用紙に記入して渡します。入口の黒板にも、用紙に載らない料理があります。
炒飯は夕方でも食べられますか？
18時15分には白飯と炒飯が売り切れていた例があります。炒飯目当てなら夕食の開店直後を狙うとよいでしょう。
味付けは濃いですか？
塩気や油は強めです。古早味排骨には漢方系の香りがあり、西魯肉は胡椒が効いています。
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