火鍋・宜蘭 礁溪郷
上乗三家 涮涮鍋 礁渓店
シャンチョンサンジア シュアンシュアングオ中国語表記：上乘三家涮涮鍋 礁溪店
礁渓駅近くで約20年親しまれる、手作り麺が評判の個人火鍋
全体の評価 4.3（口コミ 2,663 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
野菜皿は、手作り団子入り・野菜のみ・肉への変更から選べるため、練り物が苦手でも好みに合わせて注文できます。
礁渓駅近くで約20年通う常連もいる、台湾式の個人火鍋店です。肉や海鮮に野菜皿、主食、デザートが付き、広い店内には掘りごたつ式の席もあります。
初めてなら、素材の甘みを楽しめる追加料金なしの昆布スープが手軽です。締めには評判の手作り麺を選び、肉や野菜のうまみが出たスープで煮てみましょう。週末の夕食は30分〜1時間待つことがあるため、予約して訪れると安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は1件のみですが、注文の分かりにくさや騒がしさが気にされ、地元客は手作り麺や野菜、長年の安定感を評価しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う地元客は、甘いキャベツや手作り麺、肉と海鮮の鮮度を高く評価しています。観光地として納得できる価格と見る人が多い一方、肉質や接客、料理の提供速度には不満もあります。
- 締めまで楽しめる手作り麺と、甘く歯切れのよいキャベツ
- 野菜皿や主食を好みに合わせて選べる柔軟さ
- 広いテーブルと掘りごたつ式の座席
- 週末は予約がおすすめで、空席が見えても案内まで1時間待つことがあります。
- 2026年8月時点の注文はQRコード式で、同じテーブルでは1台の端末にまとめて入力する方式です。
- 混雑時は注文品や食後のデザートが届くまで時間がかかることがあります。
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
食材の質と価格のバランスを評価する旅行者が多く、長年再訪する人もいます。好みに合わせた提案や子連れ対応が喜ばれる一方、注文を強く勧められて量が多すぎたと感じる人もいます。
- 肉・海鮮・野菜を組み合わせやすい豊富な選択肢
- 子ども用の椅子があり、家族でも利用しやすい店内
- 追加するスープの素で辛さを調節できる仕組み
- 少食なら追加注文を急がず、セットの量を見てから決めると食べ残しを防げます。
- 2026年8月には、大型のエビ、サーモンの頭、空心菜の提供がなくなっています。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- QRコードで注文。テーブルごとに1台の端末で入力します。
- 注文のしかた
- 主菜、スープ、野菜皿、主食を選んで注文。飲み物とたれはセルフサービスです。
- 行列
- よく行列ができる：週末の夕食は30分〜1時間待つことがあります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- ロブスターサラダご飯への変更は追加20元。
- おすすめ
- 手作り麺（手工拉麵）、海鮮盛り合わせ（海鮮拼盤）、ラム肉鍋（小羔羊鍋）、手作り団子（手工丸子）、黒糖タピオカのミルクプリン（黑糖珍珠奶酪）
- 狙い目の時間
- 平日の昼、または夕食のピークを外した20時30分ごろ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子と食器があります。
- トイレ
- 店内にトイレあり。男性用トイレは床の濡れやにおいが気になることがあります。
- アクセス
- 台湾鉄道・礁渓駅を出て右手へ。川湯春天旗艦館の斜め向かいで、礁渓バスターミナルからも近い立地です。
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣礁溪鄉德陽村中山路二段171之1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:30–22:30
よくある質問
週末は予約したほうがいいですか？
予約がおすすめです。予約なしでは30分〜1時間待つことがあります。
注文はどうすればいいですか？
QRコードから、主菜やスープ、野菜皿、主食を選びます。同じテーブルの注文は1台の端末にまとめて入力します。
辛いものが苦手でも食べられますか？
追加料金なしの昆布スープを選べます。麻辣系は辛めですが、追加のスープの素を自分で入れるため量を調節できます。
練り物を野菜に変更できますか？
野菜のみの皿を選べます。野菜皿を肉に替えることもでき、苦手な具材にも柔軟に対応しています。
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