朝ごはん・宜蘭 頭城鎮
攤車炒麺
タンチャーチャオミエン中国語表記:攤車炒麵
頭城の田んぼ脇で朝6時から、煮汁を絡めた麺と厚揚げの屋台朝食
全体の評価 4(口コミ 166 件)
地元の人だけが知っていること
長年の常連には、炒麺に煮汁をかけてから10〜20分置き、麺に味をなじませて食べる人もいます。
頭城の田んぼ脇に出る、2代続く朝食の屋台です。看板の炒麺は黄麺に肉そぼろの煮汁を絡めるスタイルで、味の染みた厚揚げも人気。テーブルはなく、小さな椅子に座るか立ったまま、田園を眺めて食べます。
初めてなら炒麺に厚揚げを添え、肉入りとろみスープを組み合わせましょう。味は濃いめで脂もしっかりしています。朝6時台を狙うと、売り切れる前に選びやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較はできず、地元でも昔ながらの味を支持する人と、代替わり後の変化を惜しむ人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う常連には、煮汁の染みた厚揚げと、田んぼ脇で食べる昔ながらの朝食風景が支持されています。一方、代替わり後の味や量、値上げには不満もあり、炒麺の塩気と脂の強さも好みが分かれます。
- 汁を含んだ柔らかな厚揚げ
- 炒麺に合わせる辛いソース
- 田園を眺めながら食べる独特の朝食体験
- テーブルがなく、食事環境は簡素です
- 炒麺は塩気が強く、脂身も入ります
- 接客や列の順番への不満もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 炒麺、米粉羹、肉羹麺などの麺料理と厚揚げ
- 注文のしかた
- 屋台で直接注文し、持ち帰るか、そばの小さな椅子や立ったままで食べます
- 行列
- 開店前から常連が待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 煮汁を絡めた黄麺(炒麵)、厚揚げの煮物(油豆腐)、肉入りとろみスープ(肉羹湯)、ビーフン入りとろみスープ(米粉羹)
- 狙い目の時間
- 朝6時台、7時より前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
日本の焼きそばに近い味ですか?
ソース焼きそばとは異なり、黄麺に肉そぼろの煮汁を絡めた料理です。塩気と脂がしっかりした、食べ応えのある朝食です。
麺と一緒に頼むなら何がおすすめ?
味の染みた厚揚げがおすすめです。肉入りとろみスープを添えたり、麺に辛いソースを少し加えたりする食べ方も人気です。
座って食べられますか?
屋台のそばに小さな椅子がありますが、テーブルはありません。器を手に持って食べる、簡素な路上の朝食です。
何時までに行けばよいですか?
朝6時台、遅くとも7時より前が狙い目です。売り切れ次第終了し、9時過ぎには買えないことがあります。
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