台湾料理・宜蘭 宜蘭市
相呼食堂
シャンフーシータン
宜蘭の宴会料理・西魯肉を1人前で、鴨卵の揚げ卵が香る小店
全体の評価 4.8（口コミ 138 件）
地元の人だけが知っていること
西魯肉は単品注文なのでコシヒカリご飯を別に頼み、まずそのまま、途中から紅酢と自家製唐辛子を少量ずつ加えると味を変えて楽しめます。
宜蘭の宴会料理・西魯肉を、1人前で味わえる小さな専門店です。白菜や鶏肉などを5 時間煮込むだしに、鴨卵を主体にした揚げ卵が香り、とろみを抑えた軽やかな仕上がりです。
初めてなら基本の西魯肉に、別注文の台湾産コシヒカリご飯を合わせて。途中で紅酢や自家製唐辛子を少し加えると、味の変化も楽しめます。店内は8 席ほどで店主が1人で調理するため、時間に余裕のある食事に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元ではだしや揚げ卵が高く評価される一方、酸味や価格への満足度には差があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
大人数の宴席で食べる西魯肉を1人で楽しめる点と、鴨卵の揚げ卵、自然な甘みのあるスープが支持されています。ご飯の炊き加減や店主の丁寧な仕事も好評ですが、酸味や塩気、価格への感じ方には差があります。
- とろみを抑え、白菜と鶏だしの甘みを生かしたスープ
- 香りのよい揚げ卵と台湾産コシヒカリ
- 紅酢や自家製唐辛子で味を変えられる
- 2026 年10 月時点ではセットではなく単品注文で、ご飯は別料金です。
- ホタテとアワビ入りの1品は、2026 年11 月時点で250 元です。
- 席数が少なく店主1人で調理するため、待ち時間が生じます。酸味が強いと感じる人もいます。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 西魯肉、ご飯、小皿料理は単品注文です。
- 注文のしかた
- 西魯肉を選び、ご飯が必要なら別に注文します。
- 支払い
- カード可：現金とLINE Payが使えます。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：店内は8 席ほど。店主1人で注文ごとに調理するため、提供まで待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 基本の西魯肉 120 元、台湾産コシヒカリご飯 15 元、ホタテ・アワビ入り西魯肉 250 元
- おすすめ
- 宜蘭風白菜と肉のスープ（西魯肉）、ホタテ・アワビ入りスープ（綜合西魯肉）、台湾産コシヒカリご飯（臺灣越光米飯）、紹興酒漬け鶏（紹興醉雞）
- 狙い目の時間
- 食事の時間をゆっくり取れるとき
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：店主は子ども連れにも親切です。席数は少なめです。
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市孝廉里力新路60號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–14:00, 16:30–20:00
水曜定休日
木–金11:00–14:00, 16:30–20:00
土–日11:00–20:00
よくある質問
西魯肉はどんな料理ですか？
白菜、豚肉、キノコなどに揚げ卵を合わせた、宜蘭の宴会料理です。こちらは鶏だしを使い、とろみを抑えて仕上げています。
1人でも注文できますか？
1人前から注文できます。西魯肉とご飯は別注文で、基本の西魯肉は120 元、ご飯は15 元です。
おすすめの食べ方は？
最初はそのまま味わい、途中から紅酢や自家製唐辛子を少しずつ加えてみてください。ご飯にかけても楽しめます。
現金以外でも払えますか？
LINE Payが使えます。現金でも支払えます。
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