台湾料理・宜蘭 宜蘭市
新久記烤鴨
シンジウジーカオヤー
宜蘭で50年以上、半羽でも大皿を埋める焼き鴨と台湾の家庭料理
全体の評価 4.4（口コミ 692 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
薄味やとろみなしにも対応できるため、注文時に「清淡一點（薄味で）」「不要勾芡（とろみなしで）」と伝えると食べやすくなります。
宜蘭で50年以上親しまれ、香港式の弁当店から熱炒の食堂へ姿を変えた老舗。看板の焼き鴨は薄餅で包む北京ダックではなく、肉も味わう焼き物で、半羽でも大皿いっぱいの量です。
4人以上なら鴨に豆腐料理や青菜炒めを合わせて楽しめます。2人なら小盛りの鴨と料理を少なめに注文し、ご飯も控えめに。月曜定休で、席と鴨は事前予約がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔の弁当店時代から通う人にとって、家族の食卓を支えてきたなじみの味です。大皿の家庭料理を手頃に分け合える点が特に好評で、鴨だけでなく豆腐や野菜炒めを目当てにする人もいます。
- 料理も白飯も盛りが大きく、家族や友人との会食向き
- 紅焼卵豆腐や塩胡椒味の豚肉料理も人気
- 注文後の料理の提供が速い
- 焼き鴨は温め直さずに提供されるため、熱々の料理とは異なります
- 味付けは全体に濃いめで、少人数では注文しすぎに注意
- 鴨と鶏は売り切れるため、席と一緒に取り置きを頼むのがおすすめです
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
家族や友人と香港式の焼き鴨や焼き鶏を分け合える、手頃な食堂として評価されています。親しみやすい接客や鴨のたれも好評ですが、塩気の強さは好みが分かれます。
- 大人数で分けやすい料理の量
- 鴨のたれは白飯との相性も良好
- 1人用のセットはありません
- 鴨の味付けを塩辛く感じる人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 焼き鴨や熱炒を皿単位で注文し、取り分ける方式。白飯も大盛りなので少なめから
- 支払い
- カード可：LINE Pay利用可
- 行列
- よく行列ができる：予約なしでは1時間待つこともあり、昼は12時頃に満席になります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 180元の料理でも大皿の量
- おすすめ
- 焼き鴨（烤鴨）、卵豆腐の醤油煮（紅燒雞蛋豆腐）、豚ロースの塩胡椒揚げ（椒鹽里肌）、水蓮炒め（炒水蓮）、しいたけと白菜の煮込み（香菇燒白菜）
- 狙い目の時間
- 昼の11時頃。鴨を目当てにするなら遅い夕食は避けたいところ
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での食事に人気。鶏肉は子どもにも食べやすい料理です
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市健康路三段13號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
焼き鴨は北京ダックのように皮で包みますか？
薄餅に包む形式ではなく、香港式の焼き物として肉と皮を味わいます。温め直さずに提供されます。
2人ならどれくらい注文すればよいですか？
まずは小盛りの鴨と料理を合わせて2皿ほどから。白飯も1碗で2人分ほどの量があるため、控えめに注文するとよいでしょう。
予約したほうがよいですか？
席が限られるため予約がおすすめです。鴨や鶏も売り切れるので、席の予約と一緒に取り置きを頼みましょう。
現金以外でも払えますか？
LINE Payが使えます。
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