小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
真好味麺食
ジェンハオウェイミエンシー中国語表記：真好味麵食
東門夜市そばの夜食処、細麺に絡む炸醤とゴマだれの双醤麺
全体の評価 4.3（口コミ 181 件）
地元の人だけが知っていること
スープは継ぎ足してもらえるので、飲み足りないときは店員に頼めます。
東門夜市の近くにある、夜食にも使える小さな麺料理店です。炸醤、ゴマだれ、揚げネギ、沙茶の4種類が基本で、炸醤とゴマだれを合わせた双醤麺が人気。細い麺の弾力と、香りのよいタレを楽しめます。
初めてなら双醤麺に、ワンタンとシイタケ入り魚団子のスープを添える組み合わせがおすすめです。麺は小ぶりなので、しっかり食べたい人は大盛りを。席数は少なめですが、冷房のある店内で熱いうちに食べられます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元では双醤麺が支持される一方、値上げや量への受け止め方が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
派手さよりも普段使いの味を求める地元客に支持され、双醤麺とワンタンスープが定番です。細麺やシイタケ入り魚団子を好む人が多い一方、以前より量が減った、値段が上がったという不満もあります。
- 炸醤とゴマだれを合わせた双醤麺
- シイタケの香りがある魚団子とワンタン
- 夜食にも使え、店内には冷房があります
- 2026 年8 月に値上げ。以前より割高に感じる人もいます
- 麺は小ぶりで、持ち帰ると軟らかくなりやすいです
- 接客や料理の塩加減には評価のばらつきがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：席数は少なめですが、待ち時間は比較的短めです
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 炸醤とゴマだれのまぜ麺（雙醬麵）、ワンタンと魚団子のスープ（餛飩魚丸湯）、揚げネギのまぜ麺（油蔥麵）、沙茶だれのまぜ麺（沙茶麵）
- 狙い目の時間
- 夜市散策の前後や夜食に
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れでも麺を楽しめます
- アクセス
- 東門夜市のすぐ近く
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか？
炸醤とゴマだれを混ぜた双醤麺に、ワンタンと魚団子のスープを添える組み合わせが定番です。
麺の量は多いですか？
小碗は控えめな量です。食事としてしっかり食べたい人は大盛りが向いています。
持ち帰りと店内、どちらがおすすめですか？
麺の弾力を楽しむなら店内がおすすめです。持ち帰りでは麺が軟らかくなりやすくなります。
辛い料理ですか？
辛さを足したい場合は辣油や唐辛子ソースを使えます。辣油は辛めなので、少量ずつ加えるとよいでしょう。
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