魯肉飯・鶏肉飯・嘉義・阿里山 東区
阿忠師手切滷肉飯
アーチョンシー
手切り豚がとろける魯肉飯と東石産の牡蠣オムレツが名物の人情食堂
全体の評価 4.7（口コミ 886 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
以前は予約制で何度も空振りした人が多かったが、現在は夜23時まで営業時間を延長しており、念のため電話してから行けば確実（店前の駐車もしやすい）。
嘉義市の民族路ロータリー近くにある、店主の阿忠師がほぼ一人で切り盛りする小さな食堂。看板の手切り魯肉飯は皮を除いた豚肉を角切りで煮込んだもので、脂っこさが少なく甘じょっぱい味わい。おかわりする人が続出する一杯です。
東石産の大粒牡蠣を使った鮮蚵蛋煎や、古早味の雑菜湯（菜尾湯）、豚足（腿庫）もおすすめ。料理は一組ずつ丁寧に作るので時間に余裕を持って訪れたい店です。現在は夜23時まで営業しており、夕食や夜食にも使えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「嘉義で一番の魯肉飯」「鶏肉飯よりこっち」という絶賛が多く、遠方からわざわざ来る人も。話好きで温かい店主の人柄も人気ですが、小吃としては値段が高めという声もあります。
- 手切り魯肉飯は脂身もとろけて重くなく、ご飯までしっかり美味しい
- 東石産の大粒牡蠣を使った蛋煎が必食
- 店主が無料の冷泡茶（杉林溪烏龍茶）を出してくれる
- 小吃にしては価格が高めと感じる人もいる
- 店主一人で調理するので提供に時間がかかる
- 付け合わせの野菜は冷たく素朴すぎるという声も
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語圏の旅行者からも「今まで食べた中で最高の魯肉飯」と高評価。フレンドリーで話好きな店主とのやりとりも思い出になっているようです。
- 口の中でとろける魯肉飯
- 店主がとても親切で、阿里山へ向かう客に水を持たせてくれたことも
- 夜23時まで営業していて立ち寄りやすい
- 以前は営業時間がGoogle マップの表示と違い、午後に閉まっていたことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 入店時に店主がメニューと価格を確認してくれる
- 注文のしかた
- 店内で店主に注文。土雞胇蛋煎など一部メニューは事前予約
- 行列
- ときどき少し並ぶ：店内は少人数しか受けず、料理は一組ずつ作るため待ち時間あり
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 手切り魯肉飯 60元、魯肉飯弁当 80元、鮮蚵蛋煎 188元
- おすすめ
- 手切り魯肉飯（手切滷肉飯）、牡蠣の卵焼き（鮮蚵蛋煎）、古早味の五目スープ（雜菜湯）、豚足の煮込み（腿庫）、豚血スープ（豬血湯）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜（23時まで営業）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもから90代まで家族で楽しめたという口コミあり
- アクセス
- 民族路ロータリー付近、店前に駐車しやすい
住所・営業時間・アクセス
嘉義市東區民族里共和路26號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–13:00, 17:00–23:00
火–水11:00–13:00, 17:00–22:00
木–日11:00–13:00, 17:00–23:00
よくある質問
予約は必要？
以前は予約制でしたが現在は夜23時まで営業しています。臨時休業もあるので電話で確認してから行くと安心です。
魯肉飯は脂っこい？
皮を取った手切り肉で、脂身もとろけて重くないという声が多数です。
夜遅くでも食べられる？
現在は23時まで営業していて、夕食にも夜食にも使えます。
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