小吃・グルメ・嘉義・阿里山 東区
巴甜蔬食家厨
バーティエン中国語表記：巴甜蔬食家廚
古民家で味わう多国籍ベジ料理、嘉義の素食ファンに長く愛される一軒
全体の評価 4.4（口コミ 1,369 件）
地元の人だけが知っていること
週末の夕方は 5 時半前でも席の調整が必要になるほど混み、6 時過ぎには人気メニューの炒臭豆腐が売り切れることがある。予約か持ち帰り注文が便利。
嘉義市東区の住宅街の路地にある、古い家を改装した菜食レストラン。台湾式の三杯豆腐や臭豆腐カレーから、石焼ビビンバ、グラタン、パスタ、鍋まで、肉を使わないメニューが驚くほど豊富です。庭の緑や小鳥、手作り感のある内装も居心地のよさにひと役買っています。
ベジタリアン・ヴィーガンの旅行者はもちろん、肉好きでも満足できる味と量。メインにはマグカップのスープが付き、梅ジュースと麦茶は飲み放題。週末の夕食は満席になりやすいので予約を。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「素食なのを忘れるほどおいしい」と、ベジタリアンでない人からも評価が高い長年の人気店。家族の会食にもよく使われ、量の多さと 200 元前後の手ごろさが支持されています。
- 石鍋ビビンバは石鍋が熱く、おこげがおいしい
- 臭豆腐カレー飯、揚げエリンギ、素食のたこ焼きが人気
- セットのスープと無料の梅ジュースが好評
- 週末の夕方は早い時間から満席、人気メニューが売り切れることも
- 日によって味が濃く塩辛いと感じる声も
- 市中心部から離れた住宅街にある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
嘉義でヴィーガン料理を食べるならここ、という声が多い店です。英語メニューはないものの、オーナーがメニュー選びを手伝ってくれて安くおいしいと好評。
- ヴィーガン対応メニューが多い
- 三杯キノコと豆腐のセットが手ごろでおいしい
- かわいらしく居心地のよい店内
- 英語メニューなし
- 現金のみ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニューのみ（英語メニューなし）。料理の種類が多い
- 注文のしかた
- 席で注文。食器と飲み物はセルフサービス
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ、カード不可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末の昼・夜は満席になりやすく、待ちが出る
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- セット・メインは 200 元前後、たこ焼き 6 個 100 元、揚げ豆腐 60 元
- おすすめ
- 石鍋ビビンバ（石鍋拌飯）、臭豆腐カレーライス（臭豆腐咖哩飯）、揚げエリンギ（炸杏鮑菇）、素食のたこ焼き（章魚燒）、三杯豆腐（サンベイ豆腐）
- 狙い目の時間
- 平日の昼、週末は予約して
- 滞在時間
- 1 時間前後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子連れ・家族連れの利用が多い。リードを付ければペット同伴も可
- トイレ
- トイレは 1 つだが広い
- アクセス
- 住宅街の路地の中。車の場合は周辺の路上か有料駐車場を利用
住所・営業時間・アクセス
嘉義市東區文雅里大雅路一段858巷39號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:30, 17:00–20:30
火曜定休日
水–日11:00–14:30, 17:00–20:30
よくある質問
ヴィーガンでも大丈夫？
全メニューが菜食で、ヴィーガン対応の料理も多いと好評です。卵の有無は注文時に確認しましょう。
予約は必要？
週末の夕食は早い時間から満席になるので予約がおすすめです。
カードは使える？
現金のみです。
量はどれくらい？
メインはかなりボリュームがあります。小食の人は注文時に伝えるか、2 人で 2 品をシェアするとちょうどいいという声があります。
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