火鍋・嘉義・阿里山 東区
慢慢吃火鍋
マンマンチー
自家製豚骨スープと加工品なしの野菜で味わう、清潔でおしゃれな一人鍋
全体の評価 4.5（口コミ 271 件）
地元の人だけが知っていること
飲み物とご飯は1人1杯までで、セットの野菜プレートには練り物や海鮮が入らないため、しっかり食べたい人は肉や具材を追加注文するとよい。
嘉義市東区の住宅街にある、ナマケモノのぬいぐるみが迎えてくれる天井の高いおしゃれな火鍋店です。店内やトイレの清潔さに定評があり、食器は磁器、鍋は鋳鉄製と細部までこだわっています。
スープは長時間煮込んだ自家製豚骨の白湯がベースで、ミルク鍋や麻辣ミルク鍋、昆布鍋なども人気。野菜プレートは練り物を入れない素材そのままのスタイルで、薬味ワゴンでタレを自分で調合できます。食後には甘いスープのサービスもあり、あっさりした火鍋をゆっくり味わいたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人からは「嘉義で一番の火鍋」という声もあり、粉末に頼らないスープの質、新鮮な野菜と肉、清潔な店内が高く評価されています。一方で価格はやや高めで、量は控えめという指摘が目立ちます。
- 自家製の白湯やミルク鍋が濃厚で後味すっきり
- 野菜プレートに加工品の練り物が入っていない
- 店内もトイレも開店当初のようにきれい
- 食べ盛りの人には量が少なめ
- 飲み物とご飯は1人1杯でおかわり不可
- 最近は女将さんの対応が厳しく、店内が緊張した雰囲気だったという口コミもある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
美しくて清潔な店内と丁寧なサービス、昆布やきのこのスープが好評です。ただ近年は、団体予約で忙しい時に急かされたように感じたという声もあります。
- 照明が美しく落ち着いた空間
- スタッフが丁寧で気配りがある
- 混雑時は落ち着いて食べにくいことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文前に店員さんがメニューの選び方やセットの組み合わせを詳しく説明してくれる
- 注文のしかた
- テーブルで店員さんに注文。タレは席まで運ばれる薬味ワゴンで自分で調合
- 行列
- ほぼ並ばない：平日の夜は空いていることが多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1人500〜800元前後。2人セットもあり
- おすすめ
- ミルク鍋（牛奶鍋）、豚骨白湯鍋（白湯鍋）、麻辣ミルク鍋（麻奶鍋）、食後の甘いスープ（白木耳湯・紅豆湯）
- 狙い目の時間
- 平日の夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子や食器を用意してくれる
- トイレ
- トイレは広くて清潔、いい香りがすると評判
- アクセス
- 住宅街の路地奥にあり少しわかりにくい。天成文旅の近く
住所・営業時間・アクセス
嘉義市東區文雅里文雅街17巷28號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金17:00–22:00
土–日11:30–14:30, 17:00–22:00
よくある質問
量は足りる？
女性にはちょうどよいものの、男性やよく食べる人には少なめという声が多いので、肉や具材の追加がおすすめです。
予約は必要？
席数が多くないので電話予約が安心です。団体予約が入っている日は慌ただしくなることもあります。
辛いものが苦手でも大丈夫？
豚骨の白湯やミルク鍋、昆布鍋など辛くないスープがそろっていて、口当たりもあっさりしています。
お店の場所はわかりやすい？
住宅街の中にあるため少し見つけにくいので、Google マップで場所を確認してから向かうと安心です。
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