台湾料理・嘉義・阿里山東区

福芳酒食 FUFUN

Name: 福芳酒食 FUFUN
Telephone: +886 5 277 1217

フーファンジウシー中国語表記：福芳酒食

嘉義で予約必須の人気店、創作熱炒が楽しめる台湾式居酒屋

5.0日本人

4.6地元・台湾

4.7その他の旅行者

全体の評価 4.7（口コミ 1,773 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

鴨血は1日数量限定なので、早めの時間に行くか最初に注文しておくのが確実。

嘉義市の中心部にある、日本の居酒屋風の内装の熱炒店です。熱炒と串焼きのメニューが豊富で、グァバと豚肉を合わせた「芭樂豬」や、辛さ控えめの鴨血、目の前で仕上げるトマト卵炒めなど、ほかでは見かけない創作料理が名物です。

一皿が小さめなので、2〜4人で何品もシェアするのがおすすめ。夜は地元の人や台北からの旅行者ですぐ満席になるので必ず予約し、支払いは現金だけなので多めに用意しておきましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.6

「嘉義でいちばんおいしい居酒屋熱炒」と言う人も多く、何度も通う常連がたくさんいます。創作料理の発想と、パラパラのチャーハンなどの基本の味が評価されています。一方で「人気が出すぎて普通になった」「甘めの味付けが好みでない」という声もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.7

香港やヨーロッパからの旅行者にも好評で、嘉義に来るたびに寄るという人もいます。料理のバリエーションと創作性、親しみやすいサービスが評価されています。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: メニューはおすすめ料理がわかるようになっていて、料理名に台湾語の言葉遊びが多い
注文のしかた: 席で注文、お通しの枝豆はサービス
支払い: 現金のみ：現金のみ（カード・電子決済不可）
行列: よく行列ができる：16 時半の開店後すぐ予約で埋まり、木曜 19 時でも 8 割満席。予約なしだと入れないことが多い
予約: 予約必須
予算: 一皿 160–360 元ほど、鮭魚鬆炒飯 90 元；4人で1人 900 元前後
おすすめ: グァバと豚肉の和え物（芭樂豬）、辛さ控えめの鴨血（不太辣鴨血）、鮭魚フレークのチャーハン（鮭魚鬆炒飯）、トマトと卵の鉄板炒め（鐵板番茄咕溜蛋）、コーヒー風味のスペアリブ（摩卡排骨）
狙い目の時間: 予約して開店直後の 16 時半〜
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：店内はにぎやかで、子ども連れでも気兼ねしにくい
アクセス: 近くに有料駐車場あり