小吃・グルメ・嘉義・阿里山 東区
合平鴨肉羹
ホーピンヤーロウゲン
東市場の隣、冷房完備の清潔な店で味わう嘉義の鴨肉とろみスープ
全体の評価 4.8（口コミ 670 件）
地元の人だけが知っていること
炒めビーフン（炒米粉）は人気で遅い時間には売り切れることがあり、燙青菜（ゆで野菜）は大盛りで滷肉のたれがかかって評判が良い。
嘉義の東市場のすぐ隣にある鴨肉羹（鴨肉のとろみスープ）の店。昔ながらの屋台料理を、ガラス張りで明るく清潔な店内、冷房付きで食べられるのが魅力です。鴨肉は香ばしく炒めてあり、たけのこと玉ねぎがたっぷり入ったスープはやや酸味と甘みのある味つけ。
麺・ご飯・ビーフンを入れた鴨肉羹のほか、魯肉飯や炒めビーフン、生炒鴨肉麺もあります。営業は主に午前中なので、城隍廟参拝や市場散策のついでの朝ごはん・早めの昼食に向いています。卓上の赤い唐辛子粉を加えるのが地元流です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
市場の中で冷房が効いた清潔な店として評価が高く、鴨肉羹は「新港の名店に負けない」という声もあります。一方で、昔ながらの鍋気（中華鍋の香ばしさ）が足りない、とろみが強すぎるという厳しい意見もあり評価は分かれます。
- ガラス張りで明るく清潔、冷房と給水機あり
- たけのこ・玉ねぎ・鴨肉の具がたっぷり
- 黒胡椒が効いた魯肉飯や炒めビーフンも好評
- 5つ星レビューでドリンクがもらえる仕組みがあり、評価は割り引いて見る声も
- 日によってとろみが強く、鴨肉が硬いという口コミあり
- 夏の昼は冷房が効きにくく暑いという声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay など電子決済可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは満席になることもあるが回転は速い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鴨肉羹 小 50 元、鴨肉羹麺 60 元、生炒鴨肉麺 大 80 元、魯肉飯 小 40 元、小皿 40 元
- おすすめ
- 鴨肉羹（ヤーロウゲン）、生炒鴨肉麺（鴨肉の焼きそば風）、炒米粉（炒めビーフン）、鴨米血（鴨の血のもち米ケーキ）
- 狙い目の時間
- 午前中（主に朝〜昼の営業）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れの口コミあり、子どもも食べやすい味
- アクセス
- 東市場のそば、隣に有料駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
嘉義市東區華南里蘭井街18號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木06:30–14:00
金曜定休日
土–日06:30–14:00
よくある質問
営業時間は？
主に午前中の営業で、夜は開いていません。朝ごはんや早めの昼食として訪れましょう。
カードや電子決済は使える？
LINE Pay などの電子決済に対応しているという口コミがあります。
一人でも入りやすい？
清潔で落ち着いた店内なので、一人でも気兼ねなく食事ができます。
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