魯肉飯・鶏肉飯・嘉義・阿里山 東区
頭家火鶏肉飯
トウジア中国語表記:頭家火雞肉飯
東市場の路地で味わう、小碗20元の超ローカル火鶏肉飯
全体の評価 4.3(口コミ 752 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
メニューにない「火鶏肉片飯(スライス肉のせ、40元前後)」を口頭で頼めるほか、テイクアウト弁当はタレが別添えでご飯がべちゃつかない。営業は14時ごろまでで、蒸蛋は早めに売り切れる。
嘉義・東市場の路地角にある、地元の人で朝からにぎわう火鶏肉飯(七面鳥ご飯)の屋台風食堂です。小碗20元・大碗30元という驚きの安さで、油葱(揚げエシャロット)を使わず鶏油と醤油だれで仕上げる、あっさりめの味わいが特徴です。
名物は、アサリ・とうもろこし・かまぼこが入った什錦蒸蛋(茶碗蒸し)。ほとんどのテーブルが頼む人気品で、売り切れも早めです。市場のディープな雰囲気を楽しみたい人の朝ごはん向きで、席は半屋外、清潔さや快適さを重視する人には不向きです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は安さとあっさりした味を絶賛する一方、地元ではご飯の炊き加減や衛生面を厳しく見る声も少なくない。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「物価高のなかで子どもの頃の値段のまま」と安さを高く評価する声が多く、蒸蛋と排骨湯・下水湯は特に人気。一方で、ご飯が柔らかすぎる、蒸蛋がプラスチック容器、衛生面や暑さが気になるなど、環境面の不満もはっきり出ています。
- 什錦蒸蛋はアサリととうもろこし入りで出汁がしっかり
- スープや小菜も10〜25元と安く、品数豊富
- 皮付きの火鶏肉が柔らかく、油葱なしで肉の旨みが出る
- ご飯が柔らかすぎる・芯が残っていたという声が複数
- 半屋外で夏は非常に暑く、相席や急かされる雰囲気
- スープが酸っぱかった、食後に腹痛になったという最近の口コミもある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
東市場の中にある「隠れた名店」として、市場散策のついでに立ち寄る使い方が好評。値段の手頃さと副菜の多さが評価されています。
- 市場散策の途中で手早く食べられる
- 副菜がそろっていて値段も手頃
- 周辺は交通量が多く、席数も少ない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニューは中国語のみ。スライス肉の火鶏肉片飯はメニューに載っていない
- 注文のしかた
- イートインは先に空席を見つけて座ると店員が注文を取りに来る。食後に会計。テイクアウトは列に並ぶ
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:市場の時間帯は常に混雑、席の空き待ちが発生する
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 火鶏肉飯 小 20 元・大 30 元、什錦蒸蛋 40 元、味噌湯 10 元、排骨湯・下水湯 25 元、弁当 35〜60 元
- おすすめ
- 什錦茶碗蒸し(什錦蒸蛋)、火鶏肉飯(ホォジーロウファン)、苦瓜スペアリブスープ(苦瓜排骨湯)、下水湯(モツスープ)、火鶏肉スライス(火雞肉切盤)
- 狙い目の時間
- 朝〜昼前(14時ごろまで営業、蒸蛋は早く売り切れる)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない:市場の路上席で狭く、バイクが近くを通る
- アクセス
- 嘉義駅から東門派出所方面へ歩いて東市場へ。車は周辺の駐車が難しく、民族路の駐車場か市役所付近に停めて歩くのがおすすめ
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
注文はどうすればいい?
イートインは空いている席を自分で確保して座ると、店員が注文を取りに来ます。会計は食後です。
カードは使える?
現金のみです。
何時まで営業?
口コミによると14時ごろまでで、人気の蒸蛋は早めに売り切れます。
持ち帰りはできる?
弁当のテイクアウトがあり、タレが別添えなのでホテルで食べてもご飯がべちゃつきにくいです。
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