小吃・グルメ・嘉義・阿里山西区

老張麺店

Name: 老張麺店
Telephone: +886 5 285 3500

ラオジャンミエンディエン中国語表記：老張麵店

小でも他店の大盛り超え、嘉義名物の激安デカ盛り麺と自分で選ぶ滷味

5.0日本人

4.3地元・台湾

4.0その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 3,116 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

地元の常連は麺よりも滷味を主役にし、麺1杯を数人で分けて滷味を2〜3皿頼むことが多く、先に滷味を選んでから麺や水餃子を注文するのがおすすめとされています。

嘉義市の路地裏にある老舗の麺店で、何より有名なのは驚くほどの量。小サイズの麺でも他店の大盛り2杯分ほどあり、2〜3人で1杯を分けるのが定番です。隣の建物には煮込み料理の滷味（ルーウェイ）がずらりと並び、好きなものを皿に取って切ってもらうスタイルです。

麺は太めでうどんのような食感の平打ち麺。ラード醤油の乾麺や麻醬麺、酸辣湯麺、大ぶりの水餃子が人気です。量が多く安いのが最大の魅力で、味はあくまで素朴な家庭の味。グループでいろいろ頼んでシェアしたい人に向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

量と安さはどの層も一致して驚いていますが、味については台湾の人の間で「素朴でおいしい」と「塩辛いだけ」に評価が割れています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

「安くて量が多い」が圧倒的な評価で、地元では月末の救世主とも言われます。一方で味については「素朴で毎日食べたくなる」という声と「塩辛い・香りが弱い、ただ量が多いだけ」という声に分かれています。

英語・韓国語などの口コミ

4.0

安くて量が多い点は好評で、昔ながらの台湾の麺と惣菜を楽しめたという声があります。ただし塩辛くて食べ残しが多い、番号を呼ぶ声が大きくて落ち着かないという厳しい意見もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語メニューはなし。日本人客には店員さんができるだけ英語でわかりやすく話しかけてくれたという声あり
メニュー: 記入式の注文用紙（店内用は赤、持ち帰り用は黄色）
注文のしかた: 店内の女将さんに人数を伝えて番号札をもらい、赤い用紙に記入して渡す→隣の建物で皿に滷味を取り、番号付きのクリップを挟んで台に置く→席で待ち、番号を呼ばれたら小窓で滷味を受け取る→食後にクリップを持って会計
行列: ときどき少し並ぶ：食事時は満席で番号札を取って待つことが多い。開店直後の11時前でもすでに客がいる
予約: 予約不要
予算: 乾麺（小）45元前後、麻醬麺（小）60元・（大）80元、水餃子1個6〜7元、酸辣湯40元、魚丸湯15元、滷味は大皿で130〜230元前後
おすすめ: 麻醬麺（マージャンミエン）は必ず小サイズで、滷味（ルーウェイ）：キャベツ、大根、小腸、苦瓜、水餃子（シュイジャオ）、酸辣湯麺（スアンラータンミエン）
狙い目の時間: 食事時を少し外した時間帯、しっかりお腹を空かせて
子連れ: 子連れ向き：水餃子は子どもに人気。ベビーカーでも入れたという声あり