魯肉飯・鶏肉飯・嘉義・阿里山 西区
香姐滷肉飯 嘉義民生店
シャンジエ ルーロウファン中国語表記:香姐滷肉飯(嘉義民生店)
屋台から始まった、コラーゲンたっぷりの魯肉飯と豚足の店
全体の評価 4.4(口コミ 117 件)
地元の人だけが知っていること
嘉義名物の鶏肉飯の代わりに、鶏油の香りを加えた「雞滷飯」という珍しいメニューがあり、魯肉飯と食べ比べる地元客が多い。
嘉義市の民生南路にある、魯肉飯と豚肉の煮込み料理が中心の食堂です。屋台時代から通う常連もいて、皮付きの脂身を煮込んだ魯肉飯は、唇がくっつくほどのコラーゲン感とやや甘めの味付けが特徴です。
魯肉飯は小 30 元からと手頃で、何種類か食べ比べられます。腿庫飯(豚もも肉の煮込みご飯)、豚足飯、腳筋飯のほか、黒酢を使った甘酸っぱい烏醋麵や魚皮湯も人気。店内は冷房があり、一人でも気軽に入れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミがなく比較できないが、地元の評価は好みが分かれている。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
脂身の多い皮付き魯肉飯がよく煮込まれていて、甘めでも重すぎないと好評です。腿庫飯や豚足飯も評価が高い一方、日によって肉が硬い・パサつくという声や、小皿の量が少なく割高だという指摘もあります。
- 膠質たっぷりで甘めの魯肉飯
- 嘉義では珍しい腳筋飯や鵝肉丸湯(ガチョウ肉団子スープ)
- 店主夫婦が親切で、豚足麺線などの注文にも応じてくれる
- 腿庫飯や控肉が硬く煮詰まっている日がある
- 副菜や魚皮湯は量の割に高めという声
- 会計を多く取られたという口コミがあるので金額は確認を
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- テイクアウト用と店内用のメニュー表あり
- 行列
- ほぼ並ばない:店主夫婦の 2 人で回しているため、混むと料理が出るまで時間がかかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 魯肉飯 小 30 元・大 40 元、腿庫飯 大 70 元、腳筋飯 70 元、焢肉弁当 100 元、滷蛋 15 元、魚皮湯 50 元
- おすすめ
- 魯肉飯(ルーロウファン)、腿庫飯(トゥイクーファン)、豚足飯(豬腳飯)、雞滷飯(ジールーファン)、鵝肉丸湯(ガチョウ肉団子スープ)
- 狙い目の時間
- 昼時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 店の近くに駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
嘉義市西區民生南路83號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–20:00
土曜定休日
日曜11:00–20:00
よくある質問
一人でも入りやすい?
店内は冷房の効いた食堂スタイルで、小サイズの魯肉飯 30 元から一人でも気軽に注文できます。
夜遅くまで開いている?
夜 8 時ごろには閉まるという口コミがあります。Google マップの営業時間と実際が違うこともあるので、早めの時間に行くのが安心です。
味付けは甘い?
台湾南部らしいやや甘めの味付けと感じる人が多いですが、「塩気寄り」「北部風」という声もあります。
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