台湾料理・嘉義・阿里山 西区

巷内好炒

シャンネイハオチャオ中国語表記:巷內好炒

鍋気たっぷりのパラパラ炒飯が地元で評判の小さな炒め物店

4.7地元・台湾
4.3その他の旅行者

全体の評価 4.7(口コミ 180 件)

地元の人だけが知っていること

松阪豬の炒飯は肉が細かく刻まれていて食感が残らないので、少し安くてエビの多いむきエビ炒飯がおすすめという声があります。薄味が好みなら注文時に伝えると調整してくれます。

文化路夜市近くの民生北路にある小さな炒め物の店です。強火で一気に炒めた炒飯や炒麺は、香ばしい「鍋気」とパラパラの食感で、嘉義で一番の炒飯と推す地元客もいます。厳選食材を使っているぶん、価格は一般的な食堂より高めです。

むきエビや豚トロ(松阪豬)の炒飯、エビ入り魯肉飯、味噌スズキスープなどが定番。辛いものが好きなら自家製の唐辛子で辛さを足すのがおすすめです。昼から夕方 4 時ごろまで通しで開いているので、遅めのランチにも便利です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.7

パラパラで香ばしい炒飯と新鮮な食材、気さくなおかみさんが好評で、地元の常連が多い店です。一方、量が少なく価格が高めという不満が一定数あり、おかみさんの話し好きが苦手な人もいます。

  • 鍋気の効いたパラパラ炒飯
  • 手でむいた新鮮なエビとイカ
  • 自家製の唐辛子やタルタルソース
  • 価格は高め、量は控えめ
  • 作りたてなので提供まで少し待つ
  • 以前は昼に炒飯がない時期があった

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
昼と夜でメニューが異なることがある
行列
ときどき少し並ぶ:週末は満席になりやすい
予約
予約不要
予算
魯肉飯 50 元、エビあんかけご飯 120 元、トンカツ魯肉飯 80 元、ハマグリスープ 50 元。炒飯の大盛りは +28 元
おすすめ
むきエビ炒飯(蝦仁炒飯)、エビ入り魯肉飯(鮮蝦滷肉飯)、エビとイカの炒めラーメン(鮮蝦花枝炒拉麵)、スズキの味噌汁(味噌鱸魚湯)
狙い目の時間
平日の昼過ぎ〜夕方
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き
アクセス
文化路夜市近くの路地。車なら近くの有料駐車場を利用

住所・営業時間・アクセス

嘉義市西區國華里民生北路346號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–水11:30–16:00, 17:00–20:30

木曜定休日

金–土11:30–16:00, 17:00–20:30

日曜定休日

よくある質問

昼でも炒飯は食べられる?

以前は昼に炒飯がない時期がありましたが、2026 年 8 月の口コミでは昼のメニューにも炒飯が加わっています。

一人でも入りやすい?

一人客も多く気軽に入れますが、何品も食べたいなら複数人で行くのがおすすめです。

辛さや味の濃さは調整できる?

辛さは追加でき、薄味が好みなら注文時に伝えると調整してくれます。

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