火鍋・嘉義・阿里山 東区
羊大羊肉炉
ヤンダーヤンロウルー中国語表記：羊大羊肉爐
臭みのない皮付きラム鍋を、清潔で広い店内で味わえる嘉義の羊肉炉
全体の評価 4.4（口コミ 180 件）
地元の人だけが知っていること
タレは甘辛と塩辛の 2 種類の唐辛子醤油があり、辛いのが苦手なら甘辛を選ぶとよいそうです。
嘉義市東区の呉鳳南路沿いにある羊肉炉（ヤンロウルー）の専門店。看板の皮付き羊肉炉は、薬膳スープながら漢方の香りが強すぎず、すっきり飲みやすいと評判です。羊肉は煮込んであって柔らかく、羊特有の臭みが少ないので、羊が苦手な人でも食べやすいという声が目立ちます。
鍋をベースに、羊肝連（ラムのバラ肉）や肉汁たっぷりの羊肉団子、ラムの薄切りなどを単品で追加するスタイル。一人用の小鍋もあるので少人数でも利用でき、締めのごま油麺線も人気。冬の夜に体を温めたいときにおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
湯頭の飲みやすさ、肉の柔らかさ、店内の清潔さを評価する声が多く、店主の丁寧な接客も繰り返しほめられています。台北の有名店よりおいしいという地元移住者の声も。
- 皮付き羊肉が柔らかく臭みがない
- 羊肝連は小皿 120 元でコスパが高い
- 店内が広く明るく清潔、駐車もしやすい
- 混雑時は厨房の人手が足りず、1 時間近く待った例もある
- テイクアウトの排骨鍋は骨ばかりで量が少ないという不満がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 単品の具材を注文票で選ぶ形式。似た部位で名前が違う品は店主が確認してくれる
- 注文のしかた
- 鍋を決めてから具材を単品で追加。店主が具材を鍋に入れてくれることもある
- 行列
- ときどき少し並ぶ：普段は待たずに入れるが、寒い時期の混雑時は料理が出るまで時間がかかる
- 予算
- 単品の羊肉炉 280 元、セット 500 元前後（2019 年時点）。羊肝連 小 120 元、ラム肉皿 120 元
- おすすめ
- 皮付き羊肉炉（帯皮羊肉爐）、羊肝連（ヤンガンリエン）、羊肉団子（羊肉丸）、ごま油麺線（麻油麵線）
- 狙い目の時間
- 冬の夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- トイレ
- 店内にトイレあり、清潔で生理用品も置いてある
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
羊の臭みは強い？
臭みが少なく、羊肉が苦手な人でも食べやすいという口コミが多いです。
一人でも食べられる？
一人用の小鍋があるので、一人や二人でも利用できます。
辛いのが苦手でも大丈夫？
スープ自体は辛くなく、タレも甘辛タイプを選べます。
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