スイーツ・かき氷・嘉義・阿里山 西区
一銀仙草
イーインシエンツァオ中国語表記：一銀仙草創始店
レトロな店内で仙草と焼きたてベビーカステラを楽しむ嘉義の甘味店
全体の評価 4.1（口コミ 1,216 件）・日本語の口コミ 7 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
甘さに迷ったら仙草（ほぼ甘くない）と甘めの焼きたてベビーカステラを組み合わせると、冷温・甘さのバランスがちょうどいいと地元客に好評。ベビーカステラは 5 個 1 セットで味の組み合わせ不可。
かつて第一銀行の前で仙草を売っていたおじさんの味を、若い世代が受け継いだ仙草・豆花の店。銀行の古い鉄製椅子やアンティークが並ぶノスタルジックな店内は冷房が効いていて、散策の休憩にぴったりです。
仙草はほんのり苦みのある自然な味わいで、甘さと氷の量を選べます。具だくさんの五寶仙草冰や、濃厚な豆乳をかけた豆花が人気。注文ごとに焼く台湾風ベビーカステラ（雞蛋糕）も名物で、伯爵紅茶やカスタードなど中に餡がたっぷり入っています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は清潔さと雰囲気を高く評価する一方、地元では値段の高さや最近の接客への不満も出ています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
おしゃれで清潔な店内と、丁寧に作られた豆花・仙草への評価が高く、居心地のよいカフェとして紹介されています。ベビーカステラも外は香ばしく中はしっとりと好評です。
- 清潔でノスタルジックな内装
- 豆花・仙草はやさしくシンプルな味
- スタッフが感じよく、閉店間際でも対応してくれた
- 仙草自体は無糖で少し苦いので、半糖以上がおすすめ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
仙草の香りと甘すぎない味、焼きたてのベビーカステラが支持され、外から来た友人を連れて行く店として人気。ただ嘉義の相場からするとやや高めで、最近は店員の態度やカステラの焼きムラへの不満も見られます。
- 仙草は柔らかくなめらかで、ほのかな苦みと甘い後味
- 伯爵紅茶のベビーカステラは茶葉入りで香りが濃い
- 2 階のトイレは映画ポスターで飾られた凝った空間
- 嘉義の他店に比べると値段は高め
- 2026 年秋の口コミで店員の態度、焦げたカステラへの不満あり
- ベビーカステラは注文後に焼くので少し待つ
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
甘さを調整できるデザートスープと、具たっぷりのベビーカステラが好評。レトロな雰囲気でくつろげる点も評価されています。
- ふわふわで餡たっぷりのベビーカステラ
- 豆乳の濃い豆花、暑い日にはレモン豆花も
- レトロな雰囲気でのんびりできる
- 銀行の鉄製椅子は座り心地がいまひとつ
- 冷房がついていないと店内が蒸し暑いことも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 甘さ・氷の量を選べる
- 注文のしかた
- カウンターで注文・会計
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：席が少なめで混雑時は待つことも。ベビーカステラは焼き上がりまで少し待つ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 仙草豆花 M 45 元・L 50 元、珍珠豆花 40 元、五寶仙草冰 70 元、ベビーカステラ 5 個 60 元
- おすすめ
- 具だくさんの仙草かき氷（五寶仙草冰）、豆乳豆花（豆漿豆花）、伯爵紅茶ベビーカステラ（伯爵紅茶雞蛋糕）、麵茶スムージー（麵茶冰沙）
- 狙い目の時間
- 暑い日の午後（冷房の効いた店内で休憩）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 2 階にトイレあり、映画ポスターと照明で飾られたユニークな空間
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
カードは使えますか？
現金のみです。
甘さは選べますか？
甘さと氷の量を選べます。仙草自体はほとんど甘くないので、半糖以上がおすすめという声が多いです。
ベビーカステラはすぐ出てきますか？
注文後に焼くので少し待ちます。中の餡が熱いので、やけどに注意。
トイレはありますか？
2 階にあり、凝った内装が話題になっています。
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