小吃・グルメ・新竹 東区
腸羹中巻麺線
チャンゲンジョンジュエンミェンシェン中国語表記：腸羹中卷麵線
新鮮なヤリイカとモツがたっぷり、優しい味わいの新竹の麺線店
全体の評価 4.9（口コミ 112 件）
地元の人だけが知っていること
週末は売り切れて早めに閉まることがあるので、確実に食べたいなら早い時間に行くのが安心。
新竹市東区の食品路にある、とろみのある台湾式にゅうめん「麺線」の専門店。ヤリイカ（中巻）、大腸・小腸、肉羹などを好みで組み合わせられ、具の多さと新鮮さで地元の常連をつかんでいます。塩気は控えめで、ほのかな酢とカツオの香りがする優しい味です。
迷ったら看板の「超級三角酷」を。羹2種・モツ2種・ヤリイカが一杯に入ったスペシャルです。にんにく、黒酢、自家製唐辛子で味を調整でき、店内で食べれば具なしの麺線を1回無料でおかわりできます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「料が多くて実直」「外食なのに塩辛くない」と評価はほぼ満点。モツの臭みがない下処理や、毎日市場で仕入れる食材へのこだわりが支持されています。店主がとても気さくで、何度も「おなかいっぱい？」と麺線を足してくれる人柄も人気の理由です。
- ヤリイカが新鮮で、卵入りのものが丸ごと入ることも
- 大腸・小腸に臭みがなく、よく味がしみている
- 店内飲食は具なし麺線を1回無料でおかわり
- スープが多めで、麺線のとろみが物足りないという声も
- 2026年3月に持ち帰り後に体調を崩したという口コミが1件
- 店の前が半分赤線で駐車しにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 双腸＝大腸＋小腸、双羹＝肉羹＋イカ羹のように組み合わせで注文
- 注文のしかた
- 店主に口頭で注文。にんにく・黒酢・唐辛子の量も伝えられる
- 行列
- ほぼ並ばない：行列ができるほどではなく、地元の人が気軽に立ち寄る規模
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 持ち帰りの大碗双腸麺線 80 元
- おすすめ
- 超級三角酷（羹2種・モツ2種・ヤリイカ入り）、中巻麺線（ヤリイカ入り麺線）、鮮蚵麺線（東石産のカキ入り麺線）、鮮蝦（むきエビ、数量限定）
- 狙い目の時間
- 昼前〜昼。週末は売り切れに注意
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
新竹市東區新興里食品路396號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–18:00
水曜定休日
木–日11:00–18:00
よくある質問
何を頼めばいい？
初めてなら全部入りの「超級三角酷」がおすすめ。ヤリイカ好きなら中巻麺線を。
量は足りる？
小碗でも具がたっぷりで、店内なら具なしの麺線を1回無料でおかわりできます。
辛い？
基本は優しい味で、唐辛子は後から入れます。かなり辛いので少なめから試すのがおすすめ。
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