魯肉飯・鶏肉飯・新竹 東区
金鹹粥
ジンシェンジョウ
新竹サイエンスパーク近く、夜遅くまで開く素朴な台湾粥と揚げ物の店
全体の評価 4.7（口コミ 186 件）
休業中：2026 年 7〜10 月の口コミで女将さんが療養中、店に行ったら休んでいたとの声
地元の人だけが知っていること
メニューに載っていない高粱酒入りの香腸（台湾ソーセージ）があり、地元客は聞いて注文している。
新竹・光復路沿いにある小さな食堂で、看板メニューは椎茸と豚肉入りのあっさりした台湾式のお粥（鹹粥）と魯肉飯。注文を受けてから一杯ずつ煮るお粥は優しい味で、夜食や胃を休めたいときにぴったりです。
名物は紅麹で漬けて揚げた薄切りの焼肉（燒肉）と外はカリッと中はふんわりの揚げ豆腐。数品の小皿を頼んでシェアするのが楽しみ方で、店は女将さんがほぼ一人で切り盛りしているため、混む時間帯は気長に待つつもりで。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
近くで働く人や地元住民の夜食・晩ごはんの定番で、新竹にしては安くてボリュームがあると好評。何より女将さんの温かい接客を挙げる声が非常に多いです。
- 揚げた紅麹焼肉と揚げ豆腐がとにかく人気
- 深夜まで開いている貴重な店
- 女将さんがおまけをくれるなど人情味たっぷり
- 一人営業なのでピーク時は待ち時間が長い
- お粥は味が薄めで、主食は普通という声も
- 2026 年夏以降、女将さんが療養中との口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニューは中国語のみ、品数は少なめ
- 注文のしかた
- 店頭で注文、混雑時は電話で事前注文がおすすめ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食時は一人営業のため提供まで時間がかかる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鹹粥 40 元前後、魯肉飯 45 元前後、燒肉 60 元前後、揚げ豆腐 40 元前後（一部 5 元値上げ）。2 人でたっぷり食べて 300 元前後
- おすすめ
- 燒肉（紅麹の揚げ焼肉）、炸豆腐（揚げ豆腐）、香菇肉粥（椎茸と豚肉のお粥）、滷肉飯（ルーローファン）、香腸（台湾ソーセージ）
- 狙い目の時間
- 夕食ピーク後〜夜食の時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 光復路沿い、光武国中の隣。車の一時停車は難しい
住所・営業時間・アクセス
新竹市東區科園里光復路一段516號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
よくある質問
夜遅くでも食べられる？
深夜まで営業しており、夜食の店として地元で人気です（時期により閉店時間は変動）。
定休日は？
月曜定休で、仕込みが間に合わない日は臨時休業もあります。
一人でも入りやすい？
壁沿いの一人席があり、一人客も多いです。
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