小吃・グルメ・新竹 北区
明和麺店
ミンフーミェンディエン中国語表記：明和麵店
麺のない「麺店」。行列が絶えない新竹名物の揚げ豚と粉沯
全体の評価 4.4（口コミ 171 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
店主の体調の都合で切り分けてくれないので、その場で食べるならハサミを持参すると便利です。脂っこいのが苦手なら「瘦一點（赤身多めで）」と頼めます。
長和宮の隣にある、名前は麺店でも今は麺を出さない持ち帰り専門の老舗です。売っているのは、豚バラを丸ごと衣で揚げた「炸肉」と、新竹名物の豚肉入りもちもち腸詰め「粉沯（フェンチャン）」、貢丸の3品だけ。
高齢の店主がひとりで切り盛りしていて、朝8時の開店から行列ができ、売り切れ次第終了します。量り売りで、塊のまま渡されるので、近くの公園で食べ歩くか宿に持ち帰って食べるスタイル。地元の味に興味がある人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
新竹で一番の炸肉と粉沯だと言う人が多い、地元のおじいちゃん、おばあちゃんが何本もまとめ買いする店です。甘じょっぱい衣と下味がしっかりしていて、たれなしでもおいしいと評判です。
- 炸肉は衣がサクッと甘じょっぱく、冷めてもおいしい
- 粉沯は肉がたっぷりで、熱いうちはなめらか、冷めるとぷるぷる
- 量り売りで値段が手ごろ
- 店内の衛生面は良くなく、2026年10月にもゴキブリを見たという口コミがある
- 店主ひとりなので待ち時間が読めず、前の客が大量に買うと次の揚げ上がりまで長く待つ
- 店主の体調の関係で切り分けはしてもらえない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 品目は炸肉・粉沯・貢丸のみ
- 注文のしかた
- 列に並び、欲しい金額か量を伝える量り売り。持ち帰りのみ
- 支払い
- 現金のみ
- 行列
- よく行列ができる：開店直後から行列。8時20分ごろが目安で、9時過ぎには残りわずか、昼前に売り切れることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 量り売り。炸肉 1斤160元前後（1本140元ほど）、粉沯 1斤240元前後。50元・100元分だけでも買える
- おすすめ
- 炸肉（豚バラの衣揚げ）、粉沯（フェンチャン、新竹の豚肉入り腸詰め）
- 狙い目の時間
- 開店直後の8時台
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 長和宮（媽祖廟）の隣
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
営業時間と定休日は？
8時〜13時ごろで、売り切れ次第終了。月曜定休です。
店内で食べられる？
持ち帰りのみです。近くの公園で食べる人が多いです。
切ってもらえる？
店主の体調の関係で切り分けはしていません。塊のまま渡されるので、ハサミがあると便利です。
衛生面は大丈夫？
店は古く、衛生面を気にする口コミが複数あります。気になる人は注意してください。
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