牛肉麺・新竹 東区
牛很不一樣牛肉麺
ニウヘンブーイーヤン中国語表記：牛很不一樣牛肉麵
巨大な厚切り牛すねと野菜の甘みスープ、新竹コストコ前の個人店
全体の評価 4.3（口コミ 232 件）
地元の人だけが知っていること
厚切り牛肉は1日の数量限定で、昼12時半ごろにはほぼ売り切れることも。紅焼スープにも辛さはほとんどなく、さっぱり派なら野菜果物スープ（蔬果）がおすすめされている。
新竹のコストコの向かいの路地にある、店主一人の小さな牛肉麺店です。看板は一杯に大きな牛すね肉が4切れほど入る厚切り牛肉麺で、肉の大きさは新竹でも指折りといわれます。スープは一般的な醤油味の紅焼と、ゴボウ・リンゴ・パイナップルなどを煮込んだ野菜果物スープの2種類から選べます。
どちらのスープも甘めで、こってりした紅焼牛肉麺を期待するとイメージが違うかもしれません。店内は古くて狭く、雑然としているので、雰囲気より肉のボリュームを求める人向けです。営業日が不安定という口コミがあるため、遠くから行くときは注意が必要です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
厚切り肉の大きさと、トマトや野菜の甘みが出たスープは「新竹の他店にない味」と根強いファンがいます。ただし最近は「肉が硬い日がある」「昔のほうがおいしかった」という声や、店内の古さ・においを指摘する口コミが増えています。
- 厚切り牛肉は一杯で約450gと驚きのボリューム
- 野菜果物スープはあっさりで飲んだ後に喉が渇かない
- 鴨の卵を使った煮卵などの小皿が安くておいしい
- 最近は肉の柔らかさにばらつきがあるという口コミ
- 店内が狭く散らかっていて、夏は蒸し暑い
- 営業時間内なのに閉まっていたという口コミが複数ある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
「台湾で食べた中でも最高クラス、肉がステーキのように柔らかい」という声がある一方、2026年には「スープがぬるく酸っぱい、肉も硬い」という厳しい評価もあり、当たり外れがあります。
- 厚切り肉は長時間煮込まれて味がしみている
- 最近の口コミで品質が安定しないという指摘
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 厚切り／薄切り、紅焼／野菜果物スープ、太麺（幅広麺）／細麺を選ぶ
- 注文のしかた
- 入口のカウンターで注文
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 厚切り牛肉麺190–220元前後、薄切り140元前後、小皿の煮込み盛り合わせ30元、魯肉飯35元（いずれも数年前の口コミ）
- おすすめ
- 厚切り牛肉麺（厚切牛肉麵）、野菜果物スープの牛肉麺（蔬果牛肉麵）、煮込み盛り合わせ（滷味拼盤）、冬瓜レモン（冬瓜檸檬）
- 狙い目の時間
- 平日の昼、早め
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 新竹のコストコの向かいの路地、車は平日昼以外は停めにくい
住所・営業時間・アクセス
新竹市東區埔頂里埔頂路289號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–19:00
よくある質問
辛い？
紅焼スープは少しピリッとする程度で、全体的に甘めです。花椒の痺れはありません。
厚切りはいつでも食べられる？
1日の数量限定なので、昼過ぎには売り切れることがあります。早めに行くのが確実です。
営業日は安定している？
営業時間内でも閉まっていたという口コミが複数あります。遠くから行く場合は直前に確認したほうが安心です。
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