小吃・グルメ・新竹 東区
無名麺店
ウーミンミエンディエン中国語表記：無名麵店（魷魚麵店）
関東市場そば、看板のない老舗で味わう大盛り麺と肉詰めワンタン
全体の評価 4.4（口コミ 107 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
粄條は9時を過ぎると売り切れやすく、特に早い日もあるため、粄條とワンタンが目当てなら朝一番を狙うのがおすすめです。
関東市場そばの路地にある、看板のない昔ながらの麺店です。「魷魚麺店」の呼び名は息子の愛称に由来し、イカ料理はありません。昼までの営業で、肉の詰まったワンタンと、細切り豚肉入りの大きな麺が名物です。
日本人旅行者なら、まずは搾菜と豚肉の麺かワンタンスープを1杯から。あっさりしたスープに卓上の山東酢と唐辛子を足すと、味が引き締まります。粄條やワンタンは早く売り切れるため、朝早い訪問が向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う常連が多く、肉の詰まったワンタンとたっぷりの麺が支持されています。卓上の山東酢や唐辛子で自分好みに仕上げるのが定番です。薄味のスープは好みが分かれますが、朝から食べやすい味として親しまれています。
- 1杯で満腹になるほど量の多いワンタンスープ
- 白麺や黄麺、粄條などから選べる麺
- 山東酢と自家製の唐辛子で味を調整できる
- ワンタンや粄條は早い時間に売り切れる
- 座席が少なく、混雑時は待つことがある
- 店内は熱気がこもりやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店内と入口にメニューがあり、汁なしワンタンは入口のメニューに載っています。
- 注文のしかた
- 麺の種類や追加の肉・ワンタンも含め、注文時にまとめて伝えます。調理開始後の追加はできません。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：朝の混雑時は席待ちがありますが、回転は比較的早めです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 搾菜と豚肉の麺 70 元
- おすすめ
- ワンタンスープ（餛飩湯）、搾菜と豚肉の麺（榨菜肉絲麵）、平たい米麺（粄條）、豆瓣だれの汁なし麺（豆瓣乾麵）
- 狙い目の時間
- 朝早く。粄條は9時前を目安に
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 関東市場の裏口向かいの路地にあります。
住所・営業時間・アクセス
新竹市東區關東里關東路9巷15號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜06:30–12:00
火–水定休日
木–日06:30–12:00
よくある質問
「魷魚麺店」ではイカの麺が食べられますか？
イカ料理はありません。「魷魚」は店主の息子の愛称に由来する呼び名です。
何時ごろ行くのがおすすめですか？
昼までの営業で、人気のワンタンや粄條は早く売り切れます。粄條が目当てなら9時前、できれば朝早く訪れましょう。
スープの味は濃いですか？
基本はあっさりした味です。卓上の山東酢や唐辛子を少しずつ加えると、酸味と辛みで味が引き締まります。
1人でも食べられる量ですか？
1杯の量が多いため、まずは麺かワンタンスープのどちらか1品から頼むのがおすすめです。少食の人は同行者と分ける食べ方もできます。
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