朝ごはん・新竹東区

新銘早餐店

Name: 新銘早餐店
Telephone: +886 3 561 8282

シンミンザオツァンディエン

手延べ皮の蛋餅と肉まん風小籠包が名物、新竹駅裏の行列朝食店

4.5日本人

4.4地元・台湾

4.3その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 1,186 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

店内で食べる人は持ち帰りの行列に並ぶ必要がなく、空いた席に座って待てば店員さんが注文を取りに来てくれる（店頭に表示がないので地元の人でも並んでしまいがち）。

新竹駅の裏口（後站）から近い、昔ながらの台湾式朝ごはんの店。生地を店で延ばして焼く蛋餅はもちっと香ばしく、九層塔（台湾バジル）入りやネギ入りが人気です。巻いて揚げ焼きにした厚手の蔥油餅もファンが多い一品。

小籠包は薄皮のスープ入りではなく、厚めの皮に肉餡が詰まった小さな肉まんのようなタイプ。自家製の辣椒（唐辛子だれ）と醤油膏をつけて食べるのが定番です。店内で食べるなら持ち帰りの列に並ばず、空いた席に座れば店員さんが注文を取りに来てくれます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミは店員さんの親切さと蛋餅を絶賛していますが、地元の人の間では小籠包の好みや前身の店との味の違いで評価が割れています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

「新竹で一番の蛋餅と蔥油餅」と推す常連が多く、手延べ皮のもちもち感と油臭さのなさが高評価。一方で小籠包は「小籠包ではなく小さな肉まん」と好みが分かれ、1 個 14 元はやや高いという声も。前身の「大眾早餐店」の味と比べて薄味になった、と懐かしむ年配の人もいます。

英語・韓国語などの口コミ

4.3

「地元らしい本格的な朝ごはん」として好評。その場で焼く蛋餅や焼き餃子が評価される一方、朝 8 時台は 20 分ほど並ぶことも、という指摘があります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：北海道に住んでいたことがある店員さんがいて、日本語で注文を手伝ってくれたという口コミあり（常にいるとは限らない）
メニュー: メニューは壁に掲示（中国語）
注文のしかた: 店内は空いた席に座ると店員さんが注文を取りに来る。持ち帰りは別の列に並ぶ。食べ終わった食器は自分で返却
行列: ときどき少し並ぶ：週末 8 時半ごろは持ち帰りの列で 20–25 分待ち。店内は比較的早く座れる
予約: 予約不要
予算: 蛋餅 35–45 元、小籠包 1 個 14 元（1 籠 7 個）、2 人で 100 元前後
おすすめ: 九層塔蛋餅（台湾バジル入り卵クレープ）、蔥油餅加蛋（卵入り葱餅）、小籠包（厚皮の肉まんタイプ）、自家製辣椒（唐辛子だれ、瓶で購入可）
狙い目の時間: 開店直後の 6 時台。人気の蔥油餅は 9 時半ごろには売り切れることも
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：小籠包を子どもが喜んで食べたという口コミあり
アクセス: 新竹駅の裏口（後站）から近い。向かいに大きな公営駐車場あり