火鍋・新竹 北区
西市汕頭館 北大店
シーシーシャントウグァン
自家製沙茶醤の鍋で新鮮な温体牛をしゃぶしゃぶする新竹の老舗
全体の評価 3.9(口コミ 1,967 件)・日本語の口コミ 8 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
地元の常連は鍋と一緒に金沙臭豆腐を必ず頼み、帰りに自家製の沙茶醤や牛肉乾(トマト味が人気)を買って帰る。
新竹・城隍廟の市場で長く続く汕頭料理の老舗の支店で、看板は自家製の沙茶醤(サーチャージャン)を溶かした牛肉鍋。冷凍していない赤身の温体牛を厚めに切って出し、さっとくぐらせて食べるのが店のおすすめです。
本店より席数が多く、2階まであって予約もできるので、グループや家族での食事に向いています。鍋に牛肉丸や野菜盛りを追加し、金沙臭豆腐や沙茶牛肉炒麺などの一品料理を何皿か頼んで、みんなでシェアするのが定番です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は沙茶味の鍋と牛肉の新鮮さを素直に高く評価していますが、地元の人は味をおおむね認めつつも、値段やサービスへの不満がはっきり出ています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)
沙茶醤は日本人には好みが分かれる味ですが、この店のものは別格という声があります。生の牛肉の新鮮さや、弾力があってうま味の強い牛肉丸が好評で、イカ炒めや炒麺など鍋以外の料理もおいしいと評価されています。
- 冷凍ではない新鮮な赤身の牛肉で、脂っこくない
- 牛肉丸は日本のミートボールとはまったく違う弾力
- 鍋のスープを炒麺にかける食べ方もおすすめ
- 沙茶醤の独特な風味は苦手な人もいる
- いつも混んでいるので予約したほうが安心
- エビマヨはチョコスプレー付きでかなり甘い
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元の人も多く、本店より店内が広く清潔な北大店を選ぶ人が目立ちます。名物は金沙臭豆腐と手作りの牛肉丸で、炒麺は「普通」という声が多め。最近は値段の高さや店員の対応、10%のサービス料への不満も増えています。
- 金沙臭豆腐は甘じょっぱくて香ばしい、ここの必食メニュー
- 牛肉丸はジューシーで弾力がある
- 鳳梨蝦球(パイナップルエビ)や豆酥花椰菜も人気
- 10%のサービス料がかかり、価格は新竹でも高め
- 炒麺は麺に味がなじんでいないという声が多い
- 店員の対応が冷たいという口コミが続いている
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
冷凍していない新鮮な牛肉と、塩辛すぎない沙茶のスープが評価されています。古風な内装の雰囲気を気に入る人もいて、店員の対応も感じがいいという声があります。
- 冷凍ではない新鮮な牛肉のしゃぶしゃぶ
- 自家製ソースの塩加減がちょうどいい
- レトロな内装
- 現金のみ
- 着席後すぐに注文を急かされることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 席で店員に注文し、食後に会計。たれは自分で調合するセルフ式
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:予約客が優先で、予約なしだと30分ほど待つこともある。冬は満席になりやすい
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 沙嗲牛肉鍋(小)300元前後、牛肉丸 60元、野菜盛り 120–150元、金沙臭豆腐(大)330元前後。別途10%のサービス料。ドリンクは芭樂汁 160元など高め
- おすすめ
- 沙嗲牛肉鍋(サーテー牛肉鍋)、金沙臭豆腐(塩卵黄まぶし揚げ臭豆腐)、牛肉丸(牛肉団子)、鳳梨蝦球(パイナップルエビマヨ)
- 狙い目の時間
- 平日の夜の開店直後(営業は11:00–14:00、17:00–22:00)
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れが多く広い。ただし厚切りの牛肉は小さな子どもには噛みにくいという声あり
- トイレ
- 店内のトイレは清潔という口コミあり
住所・営業時間・アクセス
新竹市北區水田里北大路106號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:00, 17:00–22:00
よくある質問
予約は必要?
席の大半が予約客用なので、予約したほうが確実です。北大店は予約可能で、予約なしだと30分ほど待つこともあります。
クレジットカードは使える?
口コミでは現金のみとされています。別途10%のサービス料もかかります。
牛肉はどれくらい火を通せばいい?
店では数秒さっとくぐらせるのをすすめていますが、厚めに切ってあるので好みで火を通して大丈夫です。
沙茶醤が苦手でも楽しめる?
料理の多くが沙茶味なので、苦手な人には合わない可能性があります。金沙臭豆腐やパイナップルエビなど沙茶以外の一品料理も選べます。
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