火鍋・新竹北区

西市汕頭館総店

Name: 西市汕頭館 総店
Telephone: +886 3 524 4430

シーシー・シャントウグァン中国語表記：西市汕頭館總店

市場の奥で70年、自家製沙茶醬と温体牛の老舗牛肉鍋

2.7日本人

4.2地元・台湾

3.9その他の旅行者

全体の評価 4.2（口コミ 3,389 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

総店は冷房が弱いので、夏は同じ系列の北大路店や竹北店のほうが快適だと地元の人はすすめています。

新竹・城隍廟そばの中央市場の中にある、4代続く沙茶（サーチャー）牛肉鍋の老舗です。その日さばいた温体牛を自家製沙茶スープでさっとしゃぶしゃぶするスタイル。手作りの牛肉丸は肉汁があふれると大人気で、生のまま持ち帰る人もいます。

店は市場の食堂そのもので、設備は古く夏はかなり暑くなります。冬に、城隍廟参拝や市場散策とあわせて地元の味を体験したい人向け。〆の沙茶牛肉炒麺も名物です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

地元の人は老舗の味と人情を評価する一方、日本人やその他の旅行者の口コミでは衛生面や塩辛さへの不満が目立ちます。

台

繁体字中国語の口コミ

4.2

温体牛と牛肉丸、自家製沙茶の香りは評価が高い一方、環境の古さや味の濃さで好みが分かれるお店。地元の人は冬の定番として通い、沙茶醬を瓶で持ち帰る人も多いです。

英語・韓国語などの口コミ

3.9

地元の人に愛される市場の老舗として、温体牛と沙茶の味を楽しめたという声がある一方、評判ほどではない、塩辛い、店が汚いという厳しい評価もあり賛否が分かれます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: メニューは分かりにくく、店員が人数に合わせておすすめを口頭で提案してくれる
注文のしかた: 案内された席で店員に口頭で注文し、食後に会計。スープの継ぎ足しはセルフ
行列: ときどき少し並ぶ：昼・夕食時は行列。11時の開店直後や平日の昼過ぎは待たずに入れることが多い
予約: 予約不要
予算: 沙茶半筋半肉鍋400元（2人前〜）、牛肉丸・魚餃・高麗菜各80元、沙茶牛肉炒麺120元（大150元）、2人セット660〜760元前後。サービス料なし
おすすめ: 沙茶半筋半肉鍋（牛すじと牛肉の沙茶鍋）、手作り牛肉丸（牛肉団子）、鮮切牛肉（温体牛の切り落とし）、沙茶牛肉炒麺、番茄牛肚（トマトと牛ハチノス炒め）
狙い目の時間: 冬、11時の開店直後
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども連れには辛くない炒麺に変えてくれたという口コミあり
トイレ: トイレへは厨房の横を通る。床は滑りやすいが、トイレ自体は比較的きれい
アクセス: 新竹城隍廟のすぐそば、中央市場の中