お土産・新竹 北区
淵明餅舗
ユエンミンビンプー中国語表記：淵明餅舖
城隍廟の門前で60年以上、量り売りの素朴な蒸しカステラ
全体の評価 4.1（口コミ 929 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
冷蔵して翌日以降に食べるときは、電気鍋や蒸し器で軽く蒸し直すと出来たてのふんわり感が戻ると地元の人はすすめています。
新竹都城隍廟の真向かいにある老舗の菓子店で、名物は蒸して作る「水蒸蛋糕」。タロイモ、こし餡、そぼろ（肉燥）の3種類があり、今も重さを量って値段を決める昔ながらの売り方です。
生地は油が少なく、しっとりより「ふわっと軽くてほろほろ崩れる」素朴な食感。迷ったらいちばん人気のタロイモ味、甘じょっぱい味が好きならそぼろ味を。蛋黄酥や緑豆椪、さつまいも餅など伝統菓子もそろい、廟口の食べ歩きの締めに立ち寄るのにぴったりです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
新竹土産の定番として長年親しまれ、特にタロイモ味は「芋の粒が残って香りがいい」と人気。一方で生地がパサつく・崩れやすいという声も根強く、好みが分かれます。
- 芋の粒が感じられるタロイモ餡の蒸しカステラ
- 甘さ控えめで高齢の家族への手土産に喜ばれる
- 蛋黄酥や緑豆椪などほかの伝統菓子も評判がいい
- 生地が乾きやすく崩れやすい、飲み物と一緒に
- そぼろ味は塩辛いという声も
- 2026年に異物混入（プラスチック片・竹片）の口コミが複数ある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
他では見ない伝統的な蒸しケーキとして興味を引くようで、タロイモ味やそぼろ味が好評。軽くて甘すぎない一方、日持ちしないので国外に持ち帰りにくいという声があります。
- ふんわり軽く甘さ控えめの伝統的な蒸しケーキ
- 重さで値段を決める昔ながらの売り方
- 日持ちしないので帰国時の土産には不向き
- パサついて感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- メニュー
- 箱のサイズと値段が店頭に明記されている
- 注文のしかた
- 箱のサイズ（小は1種、中は2種、大は3種）と味を選び、量り売りで会計。切り分けも頼める
- 支払い
- 現金可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末は人が多いが回転は早い。焼き上がり待ちで数分待つことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 水蒸蛋糕は量り売りで小箱 120–150 元前後、さつまいも餅 30–40 元
- おすすめ
- タロイモ餡の蒸しカステラ（芋頭水蒸蛋糕）、そぼろの蒸しカステラ（肉燥水蒸蛋糕）、こし餡の蒸しカステラ（紅豆水蒸蛋糕）、緑豆餡のパイ（綠豆椪）、黄身餡のパイ（蛋黃酥）
- 狙い目の時間
- 出来たてが並ぶ日中、城隍廟参拝の帰り
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：やわらかく子どもや高齢者も食べやすい
- アクセス
- 新竹都城隍廟の正面
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
日持ちはしますか？
当日に作って当日に売るため、基本は当日〜翌日昼まで。冷蔵なら数日、冷凍で約1か月と案内されることもあり、食べる前に蒸し直すのがおすすめです。
日本に持ち帰れますか？
日持ちが短く崩れやすいので、持ち帰り土産には向きません。滞在中に食べるのがおすすめです。
どの味がおすすめですか？
いちばん評判がいいのはタロイモ味。甘じょっぱい味が好きならそぼろ味、初めてなら小箱で試すのがおすすめです。
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