お土産・新竹 香山区
竹魚水産（からすみ専門店）
ジューユィー スイチャン中国語表記：竹魚水產
新竹の海風「九降風」で干す、養殖から自家製の本格からすみ
全体の評価 4.9（口コミ 169 件）
地元の人だけが知っていること
一口サイズの「一口烏魚子」は解凍するだけで食べられ、炙る手間がないので持ち帰り後も手軽。旧正月直前は特大サイズが品薄になる。
新竹市香山区の海沿いにある、ボラの養殖からからすみ（烏魚子）づくり、販売までを家族で手がける専門店。冬は店の横で天日干しされるからすみの様子が見られ、産地ならではの雰囲気があります。
台湾土産として人気の高いからすみを、産地直送で選びたい人向け。店頭ではサイズ・重さ別に並び、試食をしてから選べます。訪問前に電話で予約・確認するのが基本で、車での訪問が現実的です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
自家養殖・自家製造という安心感と、生臭さがなく塩気がほどよい味が高く評価されています。毎年旧正月前に買いに来るリピーターが多く、贈答用として信頼されている店です。
- 生臭さがなく、炙ると外はカリッと中はねっとり
- 重さ別に並んでいて予算に合わせて選べる
- 押し売りがなく、食べ方を丁寧に教えてくれる
- 旧正月前は混雑し、大きいサイズは売り切れやすい
- 価格はやや高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- メニュー
- 重さ・サイズ別に店頭に並べて販売、価格は現場で確認
- 注文のしかた
- 試食してから重さ別の商品を選んで購入
- 行列
- ときどき少し並ぶ：旧正月前は客が次々と訪れる
- 予約
- 予約必須
- 予算
- からすみギフトボックス 650–1,400 元前後（6 両入り 1,150 元の例）。価格は時期・重さで変動
- おすすめ
- からすみ（烏魚子）ギフトボックス、一口からすみ（一口烏魚子）
- 狙い目の時間
- 新物が出る冬（11 月以降）〜旧正月前、事前に電話してから
- 滞在時間
- 30 分前後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：天日干しの作業場を見学でき、子どもに説明してくれたという声あり
- アクセス
- 西濱路沿いの郊外で公共交通は不便、車・タクシー向け。店前に駐車スペースあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約は必要？
事前に電話で連絡しないと開いていないことがあるので、訪問前の連絡が推奨されています。
試食はできる？
一口サイズのからすみを試食させてもらえたという口コミが多くあります。
からすみの食べ方がわからなくても大丈夫？
店の人が食べ方を詳しく説明してくれ、箱には調理方法のカードも付いています。
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