台湾料理・花蓮 花蓮市
阿宏胡搞蝦
アーホンフーガオシア
生け簀から揚げたての手長エビを胡椒炒めで味わう海辺の熱炒店
全体の評価 4.4（口コミ 232 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
辛いのが苦手なら看板の胡搞蝦ではなく胡椒蝦を選ぶ人が多く、2 人なら店がスープを小さめに作って安くしてくれることもある
花蓮・東大門夜市に近い海浜街にある、エビ料理が看板の熱炒（台湾式居酒屋）。店内の生け簀から揚げる手長エビ（泰國蝦）を、胡椒炒め、塩焼き、麻辣、レモンなどさまざまな味付けで出してくれます。
名物は自家製ダレを使ったピリ辛の「胡搞蝦」。辛いのが苦手なら胡椒蝦や鹽烤蝦を選び、炒飯や焼き串、青菜炒めを合わせてビールと一緒に楽しむのが定番です。周辺は民宿が多く、裏手はすぐ海なので、夜市の前後に立ち寄る使い方もできます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
エビの鮮度と味付けの良さを評価する声が大半で、夜市より美味しくて割安という意見が多く見られます。一方でエビは重量売りのため、1 皿の尾数が少なく 1 尾あたりが高いと感じる人もいます。
- 生け簀の活エビで臭みがなく、卵入りが多い
- 胡椒蝦の味付けが濃すぎずちょうどいい
- 炒飯、焼き手羽、金沙豆腐など脇役も好評
- エビは量り売りで、1 斤 550–600 元前後で 7–9 尾ほど
- 熱炒担当が休みの日は焼き物のみになることがある
- 夏は冷房が弱く暑い、座席が低めという声も
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
見た目は地味な家族経営の店ながら、食べると評価が一変するという声が目立ちます。英語は通じにくいものの、店の人がテーブルを回って料理を見せてくれ、指さしで注文できたという体験談があります。
- エビは新鮮で必食
- 焼き手羽が絶品
- 店の人やお客さんが親切
- 英語はほとんど通じない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 英語は通じにくく、料理を指さして注文できる
- 注文のしかた
- 席で注文。エビは量り売りで味付けを選ぶ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食時はすぐ満席になる
- 予算
- 胡椒蝦 1 斤 550–600 元前後（7–9 尾）、青菜炒め 100 元、炒麺 70 元、鳳螺 299 元
- おすすめ
- 胡搞蝦（フーガオシア、自家製ダレのピリ辛エビ）、胡椒蝦（エビの胡椒炒め）、鹽烤蝦（エビの塩焼き）、蝦膏炒飯（エビみそ炒飯）、金沙豆腐（塩卵まぶし揚げ豆腐）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜、夜市の前後
- 子連れ
- 子連れ向き：エビの生け簀が客席の横にあり、子どもが見て楽しめる
- アクセス
- 東大門夜市の近く、海浜街の民宿が並ぶエリア
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市民主里海濱街60號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
よくある質問
辛いものが苦手でも大丈夫？
看板の胡搞蝦は麻辣系ですが、胡椒蝦、塩焼き、レモン蝦など辛くない味付けも選べます。
エビの値段はどれくらい？
量り売りで 1 斤 550–600 元前後、7–9 尾ほどが目安です。尾数が少なく感じる人もいます。
中国語ができなくても注文できる？
英語はほぼ通じませんが、店の人が料理を見せて指さしで注文させてくれたという口コミがあります。
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