小吃・グルメ・花蓮 花蓮市
北浜麺
ベイビンミェン中国語表記：北濱麵
東大門夜市のそば、自家製ラー油が評判の家族経営の麺店
全体の評価 4.6（口コミ 172 件）
地元の人だけが知っていること
乾麺には干しエビ（蝦米）が入っているのでエビアレルギーの人は注意。夜7時を過ぎると小菜が売り切れていることが多い
花蓮の東大門夜市や民宿街のすぐ近くにある、家族で切り盛りする小さな麺店。肉燥と油葱酥（揚げエシャロット）で味付けした乾麺や陽春麺、ワンタンスープ、手作り水餃子が看板です。
店の自家製唐辛子ソースと九層塔（台湾バジル）ソースを加えると味が一段と引き立つと評判。夜遅くまで営業しているので、夜市の後の夜食にも使えます。量が多めなので、小サイズでも十分です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
花蓮の人に「地元の味」として勧められる店で、乾麺の香りと自家製唐辛子ソースの評価が特に高いです。値段は台北の半額程度という声がある一方、味が普通で小菜が少ないという意見も一部あります。
- 肉燥と油葱酥が香る乾麺・乾拉麺
- 自家製唐辛子ソースはしっかり辛く、瓶で買える
- 手作りの韮菜水餃子や涼拌小黄瓜などの小菜
- 味付けはやや濃いめ・塩辛めという声
- 小サイズでも量が多い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
家族経営のあたたかい雰囲気と清潔な店内が好評です。中国語が話せなくても店主が辛抱強く対応してくれたという声があり、夜市が閉まった後の夜食にも重宝されています。
- ワンタンスープと乾麺
- 自家製の揚げエシャロットと唐辛子ソース
- 店主一家がフレンドリー
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 乾麺と湯麺を選ぶメニュー
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼のピークは20分ほど待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾麺（小）60元、湯麺（大）65元、水餃子10個 70元、小菜 50元前後
- おすすめ
- 乾麺（ガンミェン）、餛飩湯（ワンタンスープ）、韮菜水餃（ニラ水餃子）、涼拌小黄瓜（キュウリの和え物）、自家製辣椒醬（唐辛子ソース）
- 狙い目の時間
- 夜、夜市の後の夜食に（小菜は早めの時間が確実）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 東大門夜市から歩いてすぐ、北濱街沿い
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
夜遅くでも開いていますか？
夜遅くまで営業していて、夜市の屋台が閉まった後に訪れる人もいます。
辛いですか？
麺自体は辛くありません。卓上の自家製唐辛子ソースはかなり辛いので、少しずつ加えてください。
中国語が話せなくても大丈夫？
中国語が話せない旅行者にも店主が根気よく対応してくれたという口コミがあります。
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