火鍋・花蓮 花蓮市
巴大爺鍋物
バーダーイエ
鴨血と豆腐がおかわり自由、台南仕込みの麻辣鍋が花蓮で味わえる
全体の評価 4.9（口コミ 2,151 件）
地元の人だけが知っていること
小辣でもかなり辛いので、辛さが苦手ならスープ追加のときに麻辣ではなくだし（高湯）だけを足してほしいと頼める。
花蓮市中心の中山路にある麻辣火鍋の店。台南で 20 年以上営業してきた店主夫婦が開いた店で、麻辣スープで煮込んだ鴨血と豆腐はおかわり自由です。一人鍋のほか、麻辣と酸菜白肉やミルク鍋を組み合わせる鴛鴦鍋も選べます。
肉や海鮮、野菜は単品注文で、量はたっぷり。セルフコーナーの魯肉飯は無料で、食後には紫米と小豆のアイスのデザートが付きます。個室もあり、少人数から家族の食事まで使えます。辛さは小辣でもしっかり辛いので、苦手な人は控えめに頼みましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
花蓮でいちばんおいしい麻辣鍋との声が多く、おかわり自由の鴨血、無料の魯肉飯、食後のデザートまで含めて満足度が高い店です。ただ単品を重ねると 2 人で 1,000 元を超えることもあり、2026 年には味が落ちたという常連の声もあります。
- よく味の染みた鴨血と豆腐がおかわり自由
- 脂身と赤身のバランスがいい無料の魯肉飯
- 自家製の辛いタレと烏梅汁
- サービス料 10% が加算
- セルフコーナーに無料ドリンクはない
- 2026 年 4 月に以前より味が落ちたという口コミ
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語圏の旅行者からは、本格的な辛さのスープと新鮮な海鮮、無料のデザートが好評です。初めての火鍋体験として勧める声もあります。
- 麻辣スープはしっかり辛く、ミルクスープで辛さを和らげられる
- 海鮮が新鮮で量も多い
- 無料の魯肉飯とデザート
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- スープ（一人鍋か鴛鴦鍋）を選び、肉・海鮮・野菜を単品で注文。魯肉飯とタレはセルフ
- 支払い
- カード可：クレジットカード可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日の 18 時前は空いているが、18 時以降と連休は予約客で埋まる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鴛鴦鍋のスープ 1 人 99 元、一人麻辣鍋 89 元前後、肉は 180–380 元、1 人 600 元前後が目安。サービス料 10%
- おすすめ
- 麻辣鍋の鴨血と豆腐（マーラー鍋）、魯肉飯（ルーローファン）、揚げパン（油條）、烏梅汁（ウーメイジー）、紫米と小豆のアイス
- 狙い目の時間
- 平日の 18 時前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：トイレに子どもの背丈の手洗い場あり。個室もある
- トイレ
- トイレは清潔で、子ども用の小さな洗面台もある
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市國威里中山路347號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金17:00–22:30
土–日11:30–14:00, 17:00–22:30
よくある質問
辛さは調整できますか？
辛さを選べますが小辣でもかなり辛めです。だしだけを足してもらうこともできます。
カードは使えますか？
クレジットカードが使えます。サービス料 10% が加算されます。
一人でも大丈夫？
一人鍋があり、一人でも利用できます。ただしカウンターの高い椅子は座りにくいという声があります。
週末の昼は何時まで？
土日の昼の部は 14 時までの営業です。
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