小吃・グルメ・花蓮 花蓮市
花蓮香扁食
ホワリエンシャンビエンシー
エビが丸ごと1尾入るワンタンが名物、花蓮名物「扁食」の人気店
全体の評価 4.2(口コミ 4,725 件)・日本語の口コミ 42 件
地元の人だけが知っていること
電話で持ち帰りを予約して約30分後に受け取れば、行列を避けられる。平日だけワンタン麺やワンタンビーフンがあり、週末はメニューが減る。
花蓮の名物「扁食(ワンタン)」の有名店のひとつで、中山路にあります。具は鮮肉(豚肉)、鮮蝦(エビ)、翡翠(ニラ)の3種類。全部の味を楽しめる「綜合」が人気で、エビワンタンには剥きたてのエビが丸ごと1尾入っています。
スープはセロリと揚げエシャロットを効かせたやさしい味です。ラー油と酸菜をかけた紅油抄手や、肉そぼろの乾麵(まぜ麺)も評判がいいです。小皿料理は冷蔵ケースから自分で取るスタイル。店内は広く清潔で、駅から歩いて行ける距離です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人はスープのやさしさを好意的に受け止める人が多い一方、地元の人は薄すぎる、液香扁食のほうが上という声が目立ちます。
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)
プリプリのエビワンタンと、セロリが香るスープの評価が高いです。注文票に記入する方式にとまどう人もいますが、慣れれば簡単とのこと。日本人には味が薄めに感じられるので、卓上の醤油やコショウで調整するのがおすすめです。
- エビワンタンがプリプリで食べごたえがある
- ラー油とパクチー、海苔が効いた紅油抄手
- 店内が広くて清潔、トイレあり
- スープは薄味なので、物足りなければ調味料で調整
- 紅油抄手にはパクチーがのるので、苦手なら注文時に伝える
- 普通の味で行列するほどではないという声もある
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
花蓮の「四大扁食」のひとつとして名前が挙がり、エビワンタンと紅油抄手の評価は高いです。一方で、豚肉やニラのワンタンは普通、スープが薄すぎるという声もあり、ライバルの液香扁食と比べる人も多いです。
- 剥きたての白エビを使った鮮蝦扁食
- 酸味のある紅油抄手と乾麵
- 冷凍ワンタンを持ち帰りできる
- 昼前から行列ができ、内用は並ぶ
- 鮮肉と翡翠の味は物足りないという声あり
- 最近「味が落ちた」という口コミもある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
「台湾で食べた中で一番のワンタン」という声が多く、新鮮な具と薄い皮が好評です。英語メニューの有無は口コミによって分かれ、注文に戸惑ったという声もあります。
- エビと豚肉のワンタンが新鮮
- ラー油(チリオイル)が印象的
- 子ども連れでも楽しめた
- 英語メニューがないことがある
- 並び方や注文の流れがわかりにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応(写真付き・英語メニューなど):以前は日本語メニューや日本語を話す店員がいたという口コミがあるが、通じなかったという声もある
- メニュー
- 注文票に記入する方式。内用と持ち帰りで票の色が違う(ピンクと黄色)
- 注文のしかた
- 店頭で注文票とペンを取り、席を確保してテーブル番号と数量を書いてレジで先に支払う。小皿料理は冷蔵ケースから自分で取る
- 行列
- ときどき少し並ぶ:10:30 開店で、11 時前には満席。15 分ほど並ぶことが多いが回転は速い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 綜合扁食湯 95 元、鮮肉扁食 90 元、紅油抄手(綜合)100 元、小菜 35–40 元
- おすすめ
- エビワンタンスープ(鮮蝦扁食湯)、3種のワンタンが入る綜合(綜合扁食湯)、ラー油ワンタン(紅油抄手)、まぜ麺(乾麵)
- 狙い目の時間
- 開店直後の 10:30 か平日のピーク外。昼過ぎに中休みあり
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れも多い。混雑時は相席になる
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 花蓮駅から徒歩約 15 分。駐車は周辺の有料路上駐車
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市國威里中山路347-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜10:30–15:00, 16:00–19:30
火–水定休日
木–日10:30–15:00, 16:00–19:30
よくある質問
どうやって注文する?
店頭の注文票に記入して席を確保し、テーブル番号を書いてレジで先に支払います。料理は店員さんが運んでくれます。
日本語は通じる?
日本語メニューや日本語を話す店員さんがいたという口コミもありますが、通じなかったという声もあります。指差しと注文票で十分注文できます。
どれくらい並ぶ?
昼どきは15分前後並ぶことが多いですが、回転は速いです。持ち帰りなら電話予約で待たずに受け取れます。
味は濃い?
薄味です。物足りなければ卓上の醤油、コショウ、辣醬で調整しましょう。
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