台湾料理・花蓮 花蓮市
貨櫃屋台湾料理
フオグイウー中国語表記：貨櫃屋台灣料理
予約必須の黄金パリパリ鶏と金沙ゴーヤが名物の花蓮の熱炒店
全体の評価 4.5（口コミ 610 件）
地元の人だけが知っていること
黄金脆皮鶏は電話で事前予約しないとまず食べられず、当日夕方に電話しても 20 時まで満席ということもある。
花蓮市中山路にある、コンテナ風の外観の熱炒（台湾式居酒屋）。店内は熱炒店とは思えないほど清潔で、2 階には個室やカラオケ付きの部屋もあります。料理は台湾の家庭的な炒め物や海鮮が中心で、ビールと一緒に楽しめます。
看板は皮がパリッと焼かれた黄金脆皮鶏で、数が少ないため事前予約が必要。揚げたゴーヤに塩卵の黄身をまとわせた金沙ゴーヤや、ウニソースのエビ団子も人気です。数人で何皿もシェアするのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元客や台湾各地の旅行者から「花蓮に来たら必ず寄る」という声が多く、金沙ゴーヤとパリパリ鶏が絶賛されています。一方で、混むと料理が出るまで時間がかかる、味が濃すぎる日がある、最近味が落ちたという意見もあります。
- 金沙ゴーヤは揚げてから塩卵をまとわせる独自スタイル
- 黄金脆皮鶏は皮がパリパリで肉もジューシー
- 女将さんや店員さんの対応が親切
- 脆皮鶏は予約しないとほぼ食べられない
- 混雑時は料理が遅い
- 酔客で騒がしいことがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
ウニソースのエビやステーキなど料理の味は高評価で、持ち帰り用の容器を用意してくれるなど親切だったという声も。ただ予約なしだと断られ、対応が冷たく感じたという口コミもあります。
- ウニソースのエビ団子が絶品
- 価格が手頃
- 予約なしだと入れないことがある
- 料理の提供が遅め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 単品のほか、コース料理（合菜）あり
- 注文のしかた
- 席で注文、まず小皿のサービスが出る
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食時は満席になりやすく、予約なしだと待つか入れないことも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 3 人で 4 品 1 スープ 1,200 元程度、2 大人 2 子どもで 1,000 元強。2 階個室は最低消費 4,000 元
- おすすめ
- 黄金脆皮鶏（黃金脆皮雞）、金沙ゴーヤ（金沙苦瓜）、ウニソースのエビ団子（海膽醬蝦球）、酸菜白肉鍋、牡蠣スープ（蚵仔湯）
- 狙い目の時間
- 予約して夕食時、遅めの時間も可
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れも多く、子どもに寛容
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市中山路143號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:30–00:00
よくある質問
名物の鶏は当日でも食べられる？
数量限定で売り切れが多いため、電話で事前に予約するのが確実です。
お酒を飲まなくても大丈夫？
家族連れも多く、飲まなくても問題なく利用できます。
大人数でも入れる？
2 階に個室があり、グループの会食にも使えます。
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