台湾料理・花蓮花蓮市

美兆厨房

Name: 美兆厨房
Telephone: +886 3 832 1058

メイジャオチューファン中国語表記：美兆廚房

客家小炒をのせた名物「苗栗炒飯」で知られる花蓮の人気合菜店

5.0日本人

4.6地元・台湾

4.4その他の旅行者

全体の評価 4.4（口コミ 884 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

青菜炒めなど辛味入りが標準の料理が多く、店側から説明がないこともあるので、子ども連れや辛いのが苦手な人は注文時に辛さ抜きを頼んでおくとよい。

花蓮市の自由街にある20年以上続く老舗で、大皿料理を囲む「合菜」スタイルの台湾・客家料理店です。客家小炒を炒飯にのせた名物の苗栗炒飯をはじめ、醋中卷（揚げイカの黒酢がけ）、三寶排骨、砂鍋臭豆腐、酸菜白肉鍋など看板料理がそろいます。

一皿の量が多いので、3人以上のグループや家族での食事に向いています。食事時はいつも満席なので予約がおすすめで、一部の料理は事前予約が必要です。タクシー運転手や民宿のオーナーが勧めることも多い、地元で定番の店です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.6

地元の人が家族の集まりや接待に使う定番の合菜店で、苗栗炒飯は「必食」と口をそろえます。値段は手ごろで量も多い一方、味は濃いめで油っぽいという声もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.4

タロコのガイドや地元の友人に勧められて訪れる人が多く、外国人にも親切な対応と量の多さが好評です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：メニューは中国語のみ。店主は英語で対応してくれる
メニュー: 中国語メニューのみ。スタッフがおすすめを教えてくれる
注文のしかた: スタッフに口頭で注文。予算を伝えてコースを組んでもらうこともできる
行列: よく行列ができる：食事時はほぼ満席。週末は入れ替え制になることもある
予約: 予約がおすすめ
予算: 苗栗炒飯 320 元、三寶排骨 360 元、美兆三拼 320 元、醋中卷 320 元、雙喜絲瓜 180 元。2人で4品とご飯で 1,000 元弱
おすすめ: 苗栗炒飯（客家小炒のせ炒飯）、醋中卷（揚げイカの黒酢がけ）、三寶排骨（スペアリブと野菜の煮込み）、砂鍋臭豆腐（土鍋臭豆腐）、酸菜白肉鍋（酸菜と豚肉の鍋）
狙い目の時間: 予約をして夕食に。夕方5時ごろは厨房の食事時間で料理が遅れることがある
子連れ: 子連れ向き：鳳梨蝦球（エビマヨ風）は子どもに人気。辛い料理が多いので注文時に確認を
トイレ: トイレは和式（しゃがむタイプ）のみ
アクセス: 店の前に路上駐車スペースが多い