小吃・グルメ・花蓮 吉安郷
秋 米蛋餅・牛肉麺
チウ ミーダンビン中国語表記：秋 米蛋餅 牛肉麵
花蓮・吉安で味わう、腸粉のような蒸し米蛋餅が名物の家族経営店
全体の評価 4.6（口コミ 157 件）
地元の人だけが知っていること
米蛋餅はそのままだと薄味なので、地元の人は店の自家製唐辛子を加えて食べるのが定番。花蓮から列車で帰る前にテイクアウトする人もいます。
花蓮市の南隣、吉安郷にある夫婦経営の小さな食堂。名物の「米蛋餅」は、米の生地に卵・青菜・豚ひき肉を重ねて蒸した一品で、広東の腸粉に近いつるんとした食感。油っぽくなく、朝ごはんにも昼ごはんにも向いています。
米蛋餅（60元）を軸に、魯肉飯や牛肉麺、紅油抄手、虱目魚丸湯を組み合わせるのが定番。自家製の炒め唐辛子が評判で、辛いものが平気なら必ず足したいところ。店内の壁には店主一家が描いた絵が飾られ、素朴であたたかい雰囲気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人からは「ほかでは食べられない蛋餅」「腸粉系の最高峰」と米蛋餅への評価が非常に高い店です。肉・卵・野菜・でんぷんが一皿でとれて油っぽくない点、手頃な値段で満腹になる点が支持されています。
- 米蛋餅はなめらかで具だくさん、60元で満足度が高い
- 自家製の炒め唐辛子が「店の魂」と言われるほど人気
- 魯肉飯はあっさりめで朝でも食べやすい
- 牛肉麺は甘酸っぱい系のスープで量も多くなく、普通という声もある
- 乾麺はタレや具がなくシンプルすぎるという意見がある
- ドリンクは紅茶と豆漿のみ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼近くは混み合うが、テイクアウトは比較的すぐ出てくる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 米蛋餅 60元、紅油抄手 60元
- おすすめ
- 米蛋餅（ミーダンビン）、魯肉飯（ルーローファン）、自家製の炒め唐辛子をトッピング、虱目魚丸湯（サバヒー魚団子スープ）
- 狙い目の時間
- 朝〜昼前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：あっさりした味で子どもにも好評
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣吉安鄉北昌村建國路一段131號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜06:30–14:00, 17:00–19:30
火曜定休日
水–日06:30–14:00, 17:00–19:30
よくある質問
米蛋餅ってどんな料理？
米の生地に卵・青菜・豚ひき肉をのせて蒸したもので、食感は広東の腸粉に近いです。タレは濃すぎず、油っぽさもありません。
辛いものが苦手でも大丈夫？
料理自体は辛くないので大丈夫です。唐辛子は好みで足す形で、かなり辛めなので少しずつ試すのがおすすめです。
一品でお腹いっぱいになる？
米蛋餅だけでも女性なら十分という声が多く、男性は魯肉飯や麺を追加するとちょうどいいようです。
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