朝ごはん・花蓮 壽豐郷
Zero距離早午餐
ゼロジュリーザオウーツァン
手作り皮の創作蛋餅と台湾式焼きそばが評判の、東華大学そばの朝食店
全体の評価 4.6(口コミ 262 件)
地元の人だけが知っていること
蛋餅は注文時に「餅皮焦脆」(皮をカリカリに)と書くか店主に頼むと、外はパリッと中はもちっとした仕上がりになり、常連はほぼこの頼み方をしている。
花蓮・寿豊の志学駅から歩いて約10分、国立東華大学の学生街にある朝ごはんの店です。ホテルで料理人をしていた店主が毎朝手作りする蛋餅(ダンビン、台湾式クレープ)の皮が名物で、マッシュポテト&ベーコン、インドネシアのルンダン煮込みなど、ほかではあまり見ない具が選べます。
蛋餅は皮をカリッと焼いてもらうのが常連のおすすめ。台湾式焼きそば(傳統炒麵)と自家製の唐辛子ソースも人気です。量が多いので二人で数品をシェアするとちょうどよく、花蓮の東海岸ドライブや鯉魚潭方面への途中の朝食にも向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生から卒業生、花蓮市内からわざわざ来る人まで「志学でいちばんの朝食店」と熱い支持を集めています。手作りの皮のもちもち感、具の多さ、店主の丁寧な対応が繰り返しほめられています。
- 蛋餅の皮は手作りで、もちもちにもカリカリにもできる
- 台湾式焼きそばは胡椒が効いて具だくさん
- 店主が親切で、注文ミスにも作り直して対応してくれた
- 一般的な朝食店より値段はやや高め
- 炒餅や狂蛋餅は油っぽく重いと感じる人も
- 豆乳や緑茶は甘め
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
量の多さに驚く声が目立ち、東南アジア出身の人がルンダン味の蛋餅を「本格的」と評価しています。一人でも友人とでも入りやすいブランチの店という印象です。
- ルンダン味の蛋餅が本場の味に近い
- 清潔でおいしい
- 一人でのブランチにも向く
- 量が多いので頼みすぎに注意
- 唐辛子ソースはかなり辛い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューはシンプルで分かりやすい(中国語)
- 注文のしかた
- 注文時にメニューへ備考を書ける(例:餅皮焦脆=皮をカリカリに、ネギ抜き)
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼どきは満席で行列になることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蛋餅 50 元前後〜、チーズたっぷりの狂蛋餅 130–170 元、貓王サンド 50 元前後
- おすすめ
- カリカリ焼きの蛋餅(ダンビン)、マッシュポテト&ベーコンの蛋餅(薯泥培根蛋餅)、ルンダン煮込みの蛋餅(印尼仁當燉肉蛋餅)、台湾式焼きそば(傳統炒麵)に半熟卵と自家製唐辛子、エルヴィス・サンド(貓王三明治:ピーナッツバター・バナナ・ベーコン)
- 狙い目の時間
- 朝の時間帯(昼どきは混む)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 台鉄 志学駅から徒歩約10分
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
どれくらい並びますか?
昼どきは学生で満席になり、待つことがあります。朝の早めの時間がおすすめです。
辛いものが苦手でも大丈夫?
料理自体は辛くありません。自家製の唐辛子ソースはかなり辛いので、少量から試しましょう。
ベジタリアン向けのメニューはありますか?
選択肢は多くないので、注文前に店主に相談するのが確実です。
量はどれくらい?
一品でもかなりボリュームがあるため、複数人でシェアするのがおすすめです。
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