小吃・グルメ・花蓮花蓮市

職饗鶏湯小巻米粉

Name: 職饗鶏湯小巻米粉
Telephone: +886 3 832 2779

ジーシャンジータンシャオジュエンミーフェン中国語表記：職饗雞湯小卷米粉

花蓮駅から歩いてすぐ、鶏スープにイカがたっぷりの名物ビーフン

4.0日本人

4.6地元・台湾

5.0その他の旅行者

全体の評価 4.6（口コミ 904 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

2〜3人なら相席で早めに案内されやすいが、4人以上は大きなテーブルが空くまで待ち時間が長くなりがち。

花蓮駅前から歩いて5〜10分ほどの小さな食堂です。主食は「鶏湯小巻米粉」の1種類だけで、鶏ガラスープにヤリイカ（小巻）、魚団子、紫菜、ニラが入り、大きめのサツマイモが1切れのっているのが特徴です。

味つけはやさしくあっさりめなので、卓上の自家製唐辛子を少し加えると味が締まります。龍鬚菜や燻製豆皮、煮卵などの小皿を1〜2品添えるのが定番です。列車に乗る前の食事にも便利ですが、夕方と昼どきは行列ができます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミではスープが薄めで120元の価値は感じないという声がある一方、台湾の人の多くはやさしいスープと具の多さを高く評価している。

台

繁体字中国語の口コミ

4.6

1杯120元で具だくさん、スープが澄んでいて甘みがあると評価が高く、花蓮に来るたびに寄るという人もいます。一方で「イカに味がない」「この値段なら普通」という声もあり、期待値が高すぎると物足りなく感じる人もいます。

英語・韓国語などの口コミ

5.0

一品勝負の典型的な台湾の食堂で、手頃な値段で量もしっかりあると好評です。店員がとても親切で、英語メニューも出してもらえたという声があります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: 英語メニューあり。主食は1種類のみ、小皿はショーケースから選ぶ
注文のしかた: 注文して先に会計。食器はセルフで取る
行列: よく行列ができる：夕方5時半前から外に行列、昼どきも並ぶが回転は速い。夕方なら5時ちょうどに行くのがおすすめ
予約: 予約不要
予算: 鶏湯小巻米粉 120元、小皿各40元、持ち帰りのビーフン増量 +10元
おすすめ: 鶏湯小巻米粉（ジータンシャオジュエンミーフェン）、龍鬚菜（ハヤトウリの若芽）の小皿、燻製豆皮（湯葉の燻製）、溏心蛋（半熟煮卵）、自家製の唐辛子漬け（瓶で購入も可）
狙い目の時間: 開店直後の夕方5時、または昼のピーク前
一人で: 一人でも入りやすい
トイレ: 店内にトイレあり
アクセス: 台鉄花蓮駅（前站）から徒歩5〜10分、国聯五路の統冠スーパー向かい