牛肉麺・花蓮 花蓮市
鍾老爹牛肉麺
ジョンラオディエ中国語表記：鍾老爹牛肉麵
花蓮港そばの老舗、麺の種類を選べるあっさり牛肉麺
全体の評価 4.1（口コミ 323 件）
地元の人だけが知っていること
週に1日だけ休んで年配の店主が一人で切り盛りしているため、空いていても料理が出るまで30分近く待つことがある。
花蓮港の向かい、松園別館にも近い場所にある長年営業の牛肉麺店。名前の由来でもある年配の店主が今も厨房に立ち、常連客に親しまれています。店内は明るく清潔で冷房もあり、2階からは海が見えるという声も。
スープは清燉・紅焼ともに漢方の香りがするあっさり系で、牛肉や牛すじはたっぷり入って柔らか。麺は細麺、うどん状の麺、平たい麺片などから選べます。濃い味が好きなら卓上の酸菜や辣醬を足すのがおすすめ。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
外国人旅行者は店主の人柄と漢方スープを高く評価する一方、地元の人はスープの薄さや値段に厳しい評価も多い。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
牛肉がたっぷりで柔らかく、店主の人柄も含めて昔から通う地元客が多い店です。ただしスープは「淡すぎる」「漢方の香りが独特」と好みが分かれ、170元という値段に見合わないという声も増えています。
- 牛肉と牛すじが多く、柔らかく煮込まれている
- 店内が清潔で冷房あり
- 麺の種類を選べ、豚足（蹄花）麺も人気
- スープが薄い、独特の香りがするという意見が多い
- 2025 年に肉の傷みや青菜の消毒臭を指摘する口コミがある
- 店主一人で調理するため料理が出るまで時間がかかることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
欧米からの旅行者には、親切な年配の夫婦が営む素朴な店として好評です。漢方を使ったスープの紅焼牛肉麺や自家製の調味料、野菜の小皿がよく褒められています。
- 店主夫婦がとても親切
- 漢方入りの紅焼牛肉麺がおいしい
- 自家製の調味料や野菜の小皿が好評
- スープの味が薄いと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 清燉・紅焼の牛肉麺のほか豚足麺、榨菜肉絲麺など。麺は細麺、烏龍麺、麺片から選べる
- 注文のしかた
- メニュー用紙に記入して注文。飲み物や小皿、酸菜・剝皮辣椒はセルフ
- 行列
- ほぼ並ばない：並ぶことはほぼないが、提供まで時間がかかることがある
- 予算
- 牛肉麺 170元前後、小皿 35元
- おすすめ
- 紅焼牛肉麺（紅燒牛肉麵）、清燉牛肉麺（清燉牛肉麵）、牛筋麺（牛すじ麺）、麺片（平たい麺）を選ぶ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 花蓮港の斜め向かい、松園別館や花蓮港観海平台から歩ける距離
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市民德里民權路7-4號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–13:30, 17:00–19:30
火曜定休日
水–日11:00–13:30, 17:00–19:30
よくある質問
スープは濃い？
清燉・紅焼ともにあっさりめで漢方の香りがあります。物足りなければ卓上の酸菜や辣醬で調整するのがおすすめです。
注文の仕方は？
メニュー用紙に書き込んで渡す形式で、飲み物や小皿は自分で取りに行きます。
観光の途中に寄れる？
花蓮港や松園別館の近くなので、散策のついでに立ち寄る旅行者もいます。
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