小吃・グルメ・高雄 楠梓区
博仔台式海鮮粥
ボーザイ
エビ・カキ・アサリたっぷり、楠梓の地元で愛される台湾式海鮮粥
全体の評価 4.5（口コミ 139 件）
地元の人だけが知っていること
火曜定休のうえ臨時休業もあるので、遠くから行くなら電話で営業を確認しておくと確実（電話で予約注文もできる）。
高雄・楠梓の徳明市場のそばにある、若い夫婦が切り盛りする小さな海鮮粥の店。ここの「海鮮粥」は日本のお粥ではなく、魚のだしのスープにご飯を入れた雑炊風で、エビ、アサリ、カキ、イカ、サバヒー（虱目魚）の身がたっぷり入ります。練り物を使わず新鮮な魚介だけで勝負しているのが地元で支持される理由です。
もう一つの看板は、むきたての大きなエビが入ったチャーハン。1皿ずつ鍋で炒めるので香ばしく、粥と並んで人気です。午後から夜の営業で、観光地から離れた住宅街の店なので、地元の夕食を味わいたい人向け。ピーク時はチャーハンに30分以上かかることもあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミがまだなく、比較はできません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「食材が新鮮で料が多い」「火鍋の具を入れない本物の海鮮粥」と、地元の常連に支持されています。チャーハンの鍋気（香ばしさ）とむきエビの甘みも評判。一方で、1杯120元前後と周辺の粥より高め、量がやや少ないという声もあります。
- 魚介が新鮮で、だしが甘くておいしい
- むきたての大きなエビが入ったチャーハン
- 夫婦の接客が丁寧で親切
- 周辺の店より値段はやや高め
- ピーク時は調理担当が1人でチャーハンに30分以上かかる
- 2026年初めに、チャーハンの米に芯が残っていたという声あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 有料で具の追加ができる
- 注文のしかた
- 店頭で注文。電話で事前注文して持ち帰りも可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事どきは混雑し、チャーハンなど炒め物は30分以上待つことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 海鮮粥120元、蝦仁炒飯130元、干貝海鮮粥170元、蔥蛋35元（2022〜23年の口コミ）
- おすすめ
- 海鮮粥（ハイシエンジョウ）、エビチャーハン（蝦仁炒飯）、サバヒー粥（虱目魚粥）、イカのビーフン炒め（小卷炒米粉）、ネギ入り卵焼き（蔥蛋）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜（午後からの営業）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：食器は陶器とステンレスで、子ども連れにも安心という声
- トイレ
- 店内にトイレなし（隣のガソリンスタンドを利用）
- アクセス
- 徳明市場のそば。車は停めにくい
住所・営業時間・アクセス
高雄市楠梓區東昌街66號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土17:00–21:30
日曜定休日
よくある質問
日本のお粥と同じですか？
いいえ、だしスープにご飯を入れた雑炊（湯泡飯）に近いスタイルです。ご飯とスープを別々にしてもらうこともできます。
定休日はありますか？
火曜が定休とされていますが、臨時休業もあるので電話で確認すると安心です。
トイレはありますか？
店内にはなく、隣のガソリンスタンドのトイレを使う人が多いようです。
一人でも入れますか？
粥1杯から気軽に頼める小さな店なので、一人でも入りやすいです。
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