朝ごはん・高雄 苓雅区
ㄅㄆㄇ 古早味粉漿蛋餅・菜頭粿
ボポモ中国語表記:ㄅㄆㄇ古早味粉漿蛋餅菜頭粿專賣店
縁がカリッと焼けた昔ながらの粉漿蛋餅と大根餅だけの朝ごはん店
全体の評価 4.6(口コミ 144 件)
地元の人だけが知っていること
九層塔(バジル)入りは香りが強く生地の味が隠れるので、粉漿の味を楽しむなら原味(プレーン)がいいという声があり、ベジタリアンにも食べられない食材を一つずつ確認して対応してくれます。
高雄市苓雅区、和平一路と六合路の交差点にある小さな朝食店。メニューは生地から焼く昔ながらの粉漿蛋餅(台湾風クレープ)と、米から作る菜頭粿(大根餅)のほぼ 2 種類だけ。縁はカリッ、中はもちっとした蛋餅に、肉そぼろ入りの自家製ソースと辛い唐辛子だれをかけるのがこの店の味です。
朝 6 時から営業し、注文ごとに焼くため少し待ちますが、地元の常連や旅行者に人気。席は小学校の机のような小さな椅子が数席だけの半屋外で、冷房はありません。台湾らしい朝ごはんを手頃に味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「高雄で一番の粉漿蛋餅」という声が多く、縁のカリカリ感と、醤油膏ではなく煮込んだ肉そぼろ入りの自家製ソースが高く評価されています。店主夫婦の人柄を慕う常連も多い一方、油っぽさやソースの好みは分かれます。
- 焼きたての粉漿蛋餅は外カリ中もち
- 米から作る菜頭粿
- 肉そぼろ入りの自家製ソースと辛い唐辛子だれ
- 冷房なし、席はごく少ない
- 油っぽいと感じる人もいる
- 混む時間は 15 分ほど待つことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 蛋餅と菜頭粿のみのシンプルなメニュー
- 注文のしかた
- 店頭で注文し、ソースの後に辛さの有無を聞かれる
- 行列
- ときどき少し並ぶ:作り置きせず焼くため、混雑時は 10–15 分待ち
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 原味蛋餅 40 元、九層塔・野菜蛋餅 50 元、菜頭粿 50 元、菜頭粿+卵 55 元
- おすすめ
- 粉漿蛋餅(フェンジャンダンビン)、菜頭粿(大根餅)、自家製ソース+辛い唐辛子だれ、豆漿紅茶(豆乳紅茶)
- 狙い目の時間
- 朝 6 時の開店後、早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 文化中心駅(橘線)から徒歩約 4 分
直線距離 200m からの目安です
高雄市苓雅區安祥里和平一路250號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土06:00–11:00
日曜定休日
よくある質問
何時から開いていますか?
朝 6 時から営業しています。
店内で食べられますか?
小さな椅子の席が数席あるだけで冷房もないので、持ち帰りの客が多いです。
辛いですか?
ソースは辛くありませんが、追加の唐辛子だれはかなり辛いので、苦手なら断りましょう。
ベジタリアンでも食べられますか?
食べられない食材を一つずつ確認して対応してくれたという口コミがあります。
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