朝ごはん・高雄 小港区
菜市場虱目魚粥(小港・復華路)
ツァイシーチャン サバヒーチョウ中国語表記:菜市場虱目魚粥
市場の中で朝だけ営業、サバヒーのスープと肉そぼろご飯が評判の老舗
全体の評価 4.3(口コミ 276 件)
地元の人だけが知っていること
魚肚(腹身)は1日の数が限られていて朝のうちに売り切れますが、売り切れたあとは魚皮湯(魚皮スープ)や蚵仔湯(カキのスープ)もおいしいと地元の人にすすめられています。
高雄・小港の市場の中にある、サバヒー(虱目魚)料理の店です。営業は朝からお昼までで、魚の骨と身でとったあっさりしたスープに、肉厚な魚の腹身や魚皮が入ります。昔ながらの市場食堂の雰囲気が残り、地元の人で朝から混み合います。
脂身の多い甘めの肉燥飯(肉そぼろご飯)と魚肚湯(サバヒーの腹身スープ)の組み合わせが定番です。おかずは自分で皿に取り、店の人に値段を計算してもらう方式です。人気の魚肚は早いうちに売り切れるので、朝早めに行くのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
数十年通う常連も多い、地元で愛される朝ごはんの店という評価です。スープが素朴でおいしく、腹身や魚皮が大きくて安いと好評です。一方で、混雑時の注文の順番がわかりにくいこと、自分で取るおかずの値段が高めなことを不満に挙げる人もいます。
- 魚の骨でとったあっさりスープ
- とろける脂身の黒い肉そぼろご飯
- 骨がきれいに取られた大きな腹身や魚皮
- 魚肚(腹身)は9〜10時ごろに売り切れることが多い
- 自分で取ったおかずの値段がはっきりせず、高く感じたという声がある
- 混雑時は列が乱れ、注文の順番が後回しになりやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- おかずはセルフで皿に取る
- 注文のしかた
- 店内で食べるなら先に席を確保して店員に注文。おかずは自分で取り、店の人が値段を計算する。持ち帰りは並んで店員に注文
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:朝7時台から店内はほぼ満席。持ち帰りは待つこともある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 魚肚湯 110 元、肉燥飯 35〜40 元、目玉焼き 15 元、小皿のおかず 20 元〜
- おすすめ
- 魚肚湯(サバヒーの腹身スープ)、肉燥飯(ロウザオファン)、魚皮湯(サバヒーの皮のスープ)、蚵仔湯(カキのスープ)、米苔目(ミータイムー・米の麺)
- 狙い目の時間
- 朝7〜9時(魚肚目当てなら開店直後)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 公共交通の駅からは離れていて、近くに駐車スペースも少ない
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時まで営業している?
朝から12時〜12時半ごろまでの営業です。土曜日は休みという口コミがあります。
カードは使える?
現金のみです。
魚肚(腹身)を食べたい場合は?
9〜10時ごろに売り切れることが多いので、朝早めに行きましょう。
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