牛肉麺・高雄 苓雅区
川味牛肉麺
チュアンウェイ ニウロウミェン中国語表記:川味牛肉麵
苓雅区の路地で数十年、辛さを選べる老舗の川味牛肉麺
全体の評価 4.2(口コミ 442 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
辛さは小辣だとほとんど辛くないので、地元の人は中辣以上を頼むのがおすすめとしている。
高雄・苓雅区の広州一街にある、数十年続く家族経営の牛肉麺店。メニュー表はなく、注文すると麺の大小と辛さを聞かれ、そのあと小皿の滷味(煮込み)を選ぶ流れです。スープは紅焼ながら色が淡めで塩気も控えめ、ひと口大の牛肉がごろごろ入っています。
地元の常連が通う昔ながらの店なので、観光地らしさより台湾の日常の味を求める人向き。牛肉麺に加えて、滷味の豆干や海帯、榨菜肉絲乾麺も人気です。店内は冷房あり。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う常連が多く、変わらない味として愛されている老舗です。牛肉は柔らかく量も多いと好評で、滷味は麺以上に推す声もあります。一方で、最近は値段が上がってコスパは普通になった、滷味に値段表示がないという指摘も出ています。
- ひと口大の牛肉がたっぷり入った、塩気控えめの川味スープ
- 大鍋で煮込んだ滷味(豆干・海帯・大腸・牛肚)
- さっぱりした榨菜肉絲乾麺や炸醬麺も根強い人気
- 滷味は値段表示がなく、会計が思ったより高くなることがある
- 水餃は皮が柔らかすぎるという声あり
- 冷房はあるが真夏の昼はあまり効かないという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニュー表なし。口頭で注文
- 注文のしかた
- 席で麺の大小・辛さを伝え、滷味は鉄の大鍋から選ぶ(店主が取り分けてくれる)
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼どきはほぼ満席になることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅焼牛肉麺(小)110–120 元前後、燙青菜 50 元、豆干・海帯 各 10 元
- おすすめ
- 紅焼牛肉麺(紅燒牛肉麵)、滷味の豆干・海帯(滷豆干・海帶)、榨菜肉絲乾麺(榨菜肉絲乾麵)、燙青菜(空心菜)
- 狙い目の時間
- 昼のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 路地の中で車は停めにくい。三多路口付近に駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 五權国小駅(環狀輕軌)から徒歩約 13 分
直線距離 680m からの目安です
高雄市苓雅區林西里廣州一街31號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–15:00, 16:30–20:00
よくある質問
メニューはありますか?
メニュー表はなく、口頭で注文します。牛肉麺は大小と辛さを聞かれるので、「小」「中辣」などを伝えればOKです。
辛さはどれくらい?
小辣ではほとんど辛さを感じないという声が多く、しっかり辛いのが好きなら中辣以上がおすすめです。
滷味の値段は?
値段表示がないため、気になる場合は頼む前に確認すると安心です。
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