牛肉麺・高雄 苓雅区

川味牛肉麺

チュアンウェイ ニウロウミェン中国語表記:川味牛肉麵

苓雅区の路地で数十年、辛さを選べる老舗の川味牛肉麺

5.0日本人
4.1地元・台湾
4.0その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 442 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

辛さは小辣だとほとんど辛くないので、地元の人は中辣以上を頼むのがおすすめとしている。

高雄・苓雅区の広州一街にある、数十年続く家族経営の牛肉麺店。メニュー表はなく、注文すると麺の大小と辛さを聞かれ、そのあと小皿の滷味(煮込み)を選ぶ流れです。スープは紅焼ながら色が淡めで塩気も控えめ、ひと口大の牛肉がごろごろ入っています。

地元の常連が通う昔ながらの店なので、観光地らしさより台湾の日常の味を求める人向き。牛肉麺に加えて、滷味の豆干や海帯、榨菜肉絲乾麺も人気です。店内は冷房あり。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.1

子どもの頃から通う常連が多く、変わらない味として愛されている老舗です。牛肉は柔らかく量も多いと好評で、滷味は麺以上に推す声もあります。一方で、最近は値段が上がってコスパは普通になった、滷味に値段表示がないという指摘も出ています。

  • ひと口大の牛肉がたっぷり入った、塩気控えめの川味スープ
  • 大鍋で煮込んだ滷味(豆干・海帯・大腸・牛肚)
  • さっぱりした榨菜肉絲乾麺や炸醬麺も根強い人気
  • 滷味は値段表示がなく、会計が思ったより高くなることがある
  • 水餃は皮が柔らかすぎるという声あり
  • 冷房はあるが真夏の昼はあまり効かないという声も

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
メニュー表なし。口頭で注文
注文のしかた
席で麺の大小・辛さを伝え、滷味は鉄の大鍋から選ぶ(店主が取り分けてくれる)
行列
ときどき少し並ぶ:昼どきはほぼ満席になることがある
予約
予約不要
予算
紅焼牛肉麺(小)110–120 元前後、燙青菜 50 元、豆干・海帯 各 10 元
おすすめ
紅焼牛肉麺(紅燒牛肉麵)、滷味の豆干・海帯(滷豆干・海帶)、榨菜肉絲乾麺(榨菜肉絲乾麵)、燙青菜(空心菜)
狙い目の時間
昼のピークを外した時間
一人で
一人でも入りやすい
アクセス
路地の中で車は停めにくい。三多路口付近に駐車場あり

住所・営業時間・アクセス

高雄輕軌 五權国小駅(環狀輕軌)から徒歩約 13 分

直線距離 680m からの目安です

高雄市苓雅區林西里廣州一街31號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日11:00–15:00, 16:30–20:00

よくある質問

メニューはありますか?

メニュー表はなく、口頭で注文します。牛肉麺は大小と辛さを聞かれるので、「小」「中辣」などを伝えればOKです。

辛さはどれくらい?

小辣ではほとんど辛さを感じないという声が多く、しっかり辛いのが好きなら中辣以上がおすすめです。

滷味の値段は?

値段表示がないため、気になる場合は頼む前に確認すると安心です。

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