小吃・グルメ・高雄 苓雅区
陳記 土魠魚羹
チェンジー中国語表記：陳記土魠魚羹、魷魚羹、肉燥飯
光華夜市の老舗屋台。揚げたてサワラのとろみスープと絶品肉燥飯
全体の評価 3.9（口コミ 117 件）
地元の人だけが知っていること
地元のおばあさんは肉燥飯だけを買っていくほどの人気で、羹は米粉（ビーフン）で頼むのが常連のおすすめ。塩辛さは頼めば調整してもらえる。
高雄・光華夜市にある老舗の屋台で、今は創業者の甥夫婦が引き継いでいます。名物の土魠魚羹は、揚げたてのサワラ（土魠魚）がごろっと入った、カツオだしのきいたとろみスープです。麺か米粉（ビーフン）を入れて食べます。
実は「肉燥飯のほうがおいしい」と言う常連も多く、手切りの豚を煮込んだ、唇がくっつくほどコラーゲンたっぷりの肉燥飯は、高雄の名店にも負けないと評判です。夜遅くまで開いているので、夜市の食べ歩きの締めにぴったりです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
揚げたてで外はカリッと中はふっくらしたサワラと、ねっとりした南部風の肉燥飯が高く評価されています。若い店主夫婦の笑顔の接客を挙げる声も多いです。
- 肉燥飯は脂身多めで柔らかく、甘めの南部の味
- サワラは大きく、外はカリッと中はしっとり
- スープはカツオだしがきいていて、南部では珍しく甘くない
- 2026年6月の口コミでは、肉燥の量が減って味も薄くなったとのこと
- 日によってスープがしょっぱいという声がある
- 半屋外の屋台なので夏は暑く、食器は使い捨て
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 屋台で注文。羹は麺・米粉・ご飯から選ぶ
- 行列
- ほぼ並ばない：並ばずに買えることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 土魠魚米粉羹（小）75元、大碗 95–100元（サワラ5–6切れ）、肉燥飯（小）35元
- おすすめ
- 肉燥飯（ロウザオファン）、土魠魚米粉羹（サワラのとろみスープビーフン）、魷魚羹（イカのとろみスープ）、煮卵（滷蛋）、タケノコスープ（竹筍湯）
- 狙い目の時間
- 夜（22時ごろも営業）。暑さが苦手なら冬
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 光華夜市（光華二路）の中
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 五權国小駅（環狀輕軌）から徒歩約 15 分
直線距離 820m からの目安です
高雄市苓雅區林興里光華二路448號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火16:30–23:30
水曜定休日
木–日16:30–23:30
よくある質問
何を頼めばいいですか？
土魠魚羹と肉燥飯の組み合わせが定番です。肉燥飯目当てで来る常連も多いです。
量はどれくらいですか？
小碗でも十分な量があり、麺は二人で分けてもいいくらいです。
屋内で食べられますか？
半分路上・半分屋内の屋台席で、夏はかなり暑いです。
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