小吃・グルメ・高雄 前鎮区
宗 薬燉排骨
ゾン ヤオドゥンパイグー中国語表記:宗 藥燉排骨
光華夜市で行列の絶えない、骨からほろりと外れる薬膳スペアリブスープ
全体の評価 4.2(口コミ 1,187 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
持ち帰りより店内で食べるほうが待ち時間が短く、スープは1回おかわりできる(ただし持ち帰り分の追加は不可)。
高雄・前鎮区の光華夜市にある、薬膳スープの人気店。看板の薬燉排骨は漢方の香るスープでスペアリブをじっくり煮込んだもので、肉が骨から簡単に外れるほど柔らかいのが特徴です。スープは漢方臭さが控えめであっさりしており、薬膳が初めての人でも飲みやすい味です。
注文は用紙に記入して先に支払い、店内は冷房完備。スペアリブのほか豚ハツや鴨の薬膳スープ、魯肉飯、米血(もち米の血糕)、茹で野菜も人気で、付け合わせの豆板醤だれにつけて食べるのが地元流。寒い季節の夜は特に混みます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代から通う人も多い光華夜市の定番店。スペアリブの柔らかさとスープ、自家製の豆板醤だれは今も好評ですが、値上げが続きもはや小吃の値段ではない、肉が減った、スープが薄くなったという声も増えています。
- スペアリブは骨離れがよく軟骨まで食べられる
- 米血と特製の豆板醤だれが絶品
- 茹で野菜(空心菜・大陸妹)がシャキッとおいしい
- 秋冬の夜は持ち帰りで1時間近く待つことも
- 店員の対応や注文ミスへの不満が目立つ
- 値上げが続き、肉の量が減ったとの声
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外からの旅行者には、香り高い薬膳スープと柔らかい肉が好評で、高雄で一番の薬膳スペアリブという声もあります。混雑していても回転を保っている点も評価されています。
- うま味のある香り高いハーブスープ
- 骨から簡単に外れる柔らかいスペアリブ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 店外で注文用紙を受け取る
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して先に支払い、席は自分で探す
- 支払い
- 現金のみ:現金のみとの口コミあり、電子決済は不可だったという声も
- 行列
- よく行列ができる:秋冬の夜は混雑、店内は10–30分、持ち帰りはさらに待つことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 薬燉排骨麺線 145 元、薬燉鴨湯 90 元、薬燉豬心 120 元前後、茹で野菜 60 元、米血 60 元、魯肉飯 30 元前後
- おすすめ
- 薬膳スペアリブスープ(藥燉排骨)、薬膳スペアリブ麺線(藥燉排骨麵線)、豚ハツの薬膳スープ(藥燉豬心)、米血(米血)、茹で野菜(燙青菜)
- 狙い目の時間
- 雨の日や夏の夜は比較的空いている
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 光華夜市(光華二路)内
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 五權国小駅(環狀輕軌)から徒歩約 16 分
直線距離 860m からの目安です
高雄市前鎮區復國里光華二路427號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:00–00:00
よくある質問
どうやって注文する?
店の外で注文用紙をもらい、記入して先に支払います。席は自分で空いているところを探すスタイルです。
カードは使える?
現金のみという口コミがあり、電子決済もうまく使えなかったという声があるので現金を用意しましょう。
漢方の味は強い?
香りはしっかりしますが、スープ自体はあっさりしていて飲みやすいという声が多いです。
どれくらい待つ?
秋冬の夜は混雑し、店内でも10–30分ほど待つことがあります。持ち帰りはさらに時間がかかります。
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