小吃・グルメ・高雄 苓雅区
元頭牌牛肉専売
ユエントウパイニウロウ中国語表記：元頭牌牛肉專賣
光華夜市で明け方5時まで、炒め牛肉ごはんと薬膳風牛肉スープの店
全体の評価 4（口コミ 197 件）
地元の人だけが知っていること
塩気が強いので、注文時に「塩を控えめに」と頼めるほか、辛さも小辣・中辣から選べて、常連は辛めをすすめています。
高雄・光華夜市にある、店主がひとりで切り盛りする牛肉専門の小さな店。強火で炒めた牛肉と芥藍菜（カイラン）を白ごはんにのせた牛肉飯と、台湾バジル（九層塔）が香る薬膳風の牛肉スープが看板で、昼11時から明け方5時ごろまで開いています。
壁一面に貼られたメニューは「頂級」「最頂級」など等級名が多く、初めてだと迷いがち。地元の常連は「迷ったら200元のセット（ごはん＋スープ）」とすすめています。味はしっかり濃いめで、夜食に濃い味の牛肉ごはんを食べたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「見た目は地味なのに炒め物の香りがすごい」「夜食の定番」と熱心なリピーターが多い一方、夜市にしては値段が高く、価格帯ごとの違いが分からないという不満も根強い店です。味付けは塩気が強く、油も多めという声がそろっています。
- 強火で炒めた牛肉の香りと、ニンニクの効いたごはん
- スープに添えられる黒胡椒の付けダレが好評
- 深夜〜明け方まで営業していて夜食に便利
- セットの価格（150〜450元）による違いが分かりにくく、肉の量が少ないという声
- 塩辛く油が多め。器の底に油がたまるとの指摘も
- 店主ひとりなので料理が出るまで時間がかかることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁一面に中国語のメニューが貼られ、等級名（頂級・最頂級・超頂級・極品など）が多くて分かりにくい
- 注文のしかた
- 単品かセットかと金額を伝えるだけでOK。辛さ（小辣・中辣）も指定できる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：店主ひとりで作るので、混むと待ち時間が長くなる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒牛肉飯 100元、牛肉スープ 100〜150元、セット 150〜450元（200元セットが定番）
- おすすめ
- 牛肉炒飯（炒牛肉飯）、牛肉スープ（牛肉湯）と黒胡椒の付けダレ、200元のセット（牛肉飯＋牛肉スープ）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜の夜食に
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 光華夜市（光華二路）沿い
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 凱旋武昌駅（環狀輕軌）から徒歩約 16 分
直線距離 870m からの目安です
高雄市苓雅區光華里光華二路368號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日10:00–05:00
よくある質問
メニューが多すぎて選べません。何を頼めばいい？
迷ったら200元のセット（牛肉ごはん＋牛肉スープ）が定番です。女性ならちょうどいい量で、たくさん食べる人には少なめです。
何時まで開いていますか？
昼11時ごろから明け方5時ごろまでと営業時間が長く、深夜の夜食にも使えます。
味は濃いですか？
塩気が強く油も多めです。スープには台湾バジルと薬膳の香りがあります。塩を控えめにと頼むこともできます。
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