火鍋・高雄 鹽埕区
大三石頭火鍋
ダーサン
目の前で炒めてから煮る、鹽埕の昔ながらの石頭火鍋
全体の評価 4.9(口コミ 220 件)
地元の人だけが知っていること
一人で一鍋だと割高になりやすく、2人なら1鍋に肉一皿と具を追加するくらいがちょうどよいという声が多い。
高雄・鹽埕区の小さな石頭火鍋店。石頭火鍋は台湾の夜市でおなじみのスタイルで、まず鍋で玉ねぎ・にんにく・肉を豪快に炒めてからスープを注ぎます。スタッフが目の前で炒めてくれ、香りが立つのが魅力。野菜から取ったスープは塩辛くなく、最後まで飲み干せると評判です。
店内は7〜8卓ほどで清潔。冷たい紅茶は無料で、パクチーやおろし大根、柚子ポン酢など薬味の種類も豊富。具は単品で追加する形式で、1人250元前後が目安。受付は21時30分までです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「余計な調味料を使わない、すっきりしたスープ」と「清潔な店内」が地元で高く評価され、パクチーのある薬味コーナーも喜ばれています。ただし単品の具は量が少なめで、たくさん追加すると夜市の石頭火鍋より割高になるという指摘もあります。
- 野菜の甘みのあっさりスープ
- 目の前で炒める香ばしさ
- 薬味コーナーにパクチーあり、店内が清潔
- 単品の量が少なく、追加すると割高
- 炒めるときに油がはねる
- 混雑時は暑く、油煙がこもりやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 鍋(豚・牛・野菜)を選び、具やご飯は単品で追加
- 行列
- ときどき少し並ぶ:人気で店頭で順番待ちになることも。平日20時ごろは待たずに入れたという声
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 1人 250元前後、餃子類 4個50元、豆腐 50元、3人で600〜1,000元程度
- おすすめ
- 石頭火鍋(豚肉または牛肉)、手作り団子・蛋餃、アサリ追加
- 狙い目の時間
- 平日の夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れの家族客が多い
- トイレ
- トイレあり、清潔という口コミ
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 鹽埕埔駅(橘線)から徒歩約 4 分
直線距離 220m からの目安です
高雄市鹽埕區瀨南里大仁路134號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:00–22:30
火曜定休日
水–日17:00–22:30
よくある質問
何時まで入れる?
最終受付は21時30分です。
予算はどれくらい?
1人250元前後が目安です。具を多く追加すると高くなります。
パクチーはある?
セルフの薬味コーナーにパクチーがあります。
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