火鍋・高雄 前金区
大家火鍋店
ダージャーフオグオディエン
目の前で肉と玉ねぎを炒めてから煮る、高雄の老舗石頭火鍋
全体の評価 4.3（口コミ 473 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
12 歳以下・身長 100 cm 未満の子どもは入店できず、2 人で 1 つの鍋をシェアすると 80 元のスープ代がかかる。
高雄・前金区の七賢二路にある、昔ながらの「石頭火鍋」の一人鍋の店です。カウンター席に座ると、店員さんが目の前で肉と玉ねぎを油で炒め、スープと野菜、具材を加えて仕上げてくれます。店内には香ばしい香りが広がり、地元では何十年も通う常連が多い店です。
一人一鍋のスタイルなので一人旅にも向いており、夕方から深夜まで営業しているので夜食にも使えます。豚・牛・羊の肉鍋に、ご飯か春雨が付きます。量は控えめなので、手作りの蛋餃（卵の皮の餃子）やハマグリを追加するのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元の常連は昔ながらの味を評価する一方、最近は量と値段への不満も増えている。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通っているという常連が多く、肉を先に炒める昔ながらのスープと自家製の沙茶醤が好評です。一方で、値上げのたびに具材が減り、270元にしては量が少ないという声も目立ちます。
- 肉と玉ねぎを炒めてから煮る香ばしいスープ
- 自家製の沙茶醤と手作りの蛋餃・魚餃
- 店内が明るく清潔、一人でも入りやすい
- 以前より具材が減り、270元では物足りないという声が多い
- ニンニク・唐辛子は店員に頼む方式、火加減も店員が調整
- 店員の対応がそっけないという口コミもある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
深夜まで開いていて、一人でも気軽に入れる地元の人気店として評価されています。英語メニューがあり、注文は難しくないとのこと。
- 英語メニューあり
- 深夜まで営業、一人でも入りやすい
- 牛肉鍋にハマグリを追加してビールと合わせるのがおすすめ
- スープの台湾らしい香りが合わない人もいる
- 混雑時は入口で待つ必要がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 英語メニューあり
- 注文のしかた
- 券売機（セルフ注文機）で注文。鍋にご飯か春雨を選ぶ。ニンニク・唐辛子は店員に頼む
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は待つことがあるが、長くはかからない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉鍋（豚・牛・羊）各 270 元、ハマグリ追加 90 元、ドリンク 30 元。2 人で 1 鍋をシェアすると 80 元
- おすすめ
- 牛肉鍋、羊肉鍋、手作り蛋餃（黄金蛋餃）、ハマグリ追加、自家製沙茶醤
- 狙い目の時間
- 夕方 17 時の開店直後、または夜食に（ただし 23 時ごろに受付終了することもある）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない：12 歳以下・身長 100 cm 未満の子どもは入店不可
- トイレ
- トイレは清潔という口コミがある
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 前金駅（橘線）から徒歩約 10 分
直線距離 520m からの目安です
高雄市前金區新生里七賢二路359號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土17:00–00:00
日曜定休日
よくある質問
一人でも大丈夫？
一人一鍋のカウンター席スタイルなので、一人でも入りやすいです。
量は足りる？
控えめなので、男性や食欲のある人は蛋餃やハマグリなどを追加するのがおすすめです。
子ども連れでも入れる？
12 歳以下・身長 100 cm 未満の子どもは入店できないので注意してください。
何時まで営業している？
17 時から 24 時までの営業ですが、23 時ごろに受付を終了したという口コミもあります。
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