火鍋・高雄 左營区
啖椒堂 忠言総店
ダンジャオタン中国語表記：啖椒堂 忠言總店
漢方スープの麻辣鍋が 200元前後、地元で長年愛される小火鍋
全体の評価 4.1（口コミ 641 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の人によると塩気が強いので、最初から「清淡一點（薄めに）」と頼むのがよく、辛さも普段より一段低めで十分だそうです。
高雄・左営区の龍華市場の向かいにある、台湾らしい一人用の小火鍋（シャオフオグオ）の店。漢方で炊いたスープが特徴で、ピリッとしびれる麻辣と、白いスープの養生（薬膳）の 2 種類から選べます。鍋にはキャベツ、鴨血、豆腐、練り物などがたっぷり入り、ご飯も付きます。
店内で食べると冬粉（春雨）やインスタント麺が食べ放題。地元の学生や会社員に長く通われている、安くておなかいっぱいになる店です。味が濃いめなので、注文時に辛さや塩気を控えめにしてもらうのがおすすめ。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
外国人旅行者は安さと量に満足していますが、地元の人は塩辛さや最近の肉の質の低下を気にしています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
10 年以上前から通う常連も多く、200元前後で具がたっぷりの鍋と漢方スープを高く評価しています。一方、塩辛すぎるという声が昔から多く、最近は牛肉の質が落ちたという古くからの客の不満も出ています。
- 漢方の香りがするスープ、特に麻辣
- 大きな鴨血と味のしみた臭豆腐
- 店内では麺と春雨が食べ放題
- スープがかなり塩辛いという声が多い（2026 年 10 月にも）
- 牛肉の質が落ちたという常連の口コミがある
- 卓上はアルコール固形燃料で、火が早く消えることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
韓国の一人旅の旅行者に人気で、韓国語や英語のメニューを見て注文用紙に記入して頼むスタイルです。量が多く、スタッフが親切で店内も清潔という声が中心です。
- 韓国語・英語メニューあり
- 一人で入れる手頃な火鍋
- 注文用紙に書けば鴨血を抜くこともできる
- 中辛でもあまり辛くないと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 英語メニュー・韓国語メニューあり
- 注文のしかた
- メニューを見て注文用紙に記入し、注文時に先払い
- 支払い
- 現金のみ：現金、LINE Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：テイクアウトやデリバリーの注文が多く、料理が来るまで待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鍋 1 つ 160–220元前後（ご飯付き）、追加の肉 60元
- おすすめ
- 麻辣臭豆腐鍋（麻辣臭臭鍋）、麻辣鴨血鍋、養生（薬膳）鍋、湯葉（豆皮）の追加
- 狙い目の時間
- 昼（午前の部は 14 時まで）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレはとても狭く、ハンドソープなし
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 新上国小駅（環狀輕軌）から徒歩約 4 分
直線距離 210m からの目安です
高雄市左營區新上里忠言路61號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–13:30, 17:00–21:00
日曜定休日
よくある質問
一人でも入れますか？
一人用の小火鍋の店なので、一人で食べる人も多いです。
辛さは選べますか？
何段階かから選べ、油を減らした微辛も選べます。味が濃いめなので控えめに頼むのがおすすめです。
カードは使えますか？
現金と LINE Pay での支払いという口コミがあります。
日本語以外のメニューはありますか？
英語メニューと韓国語メニューがあります。
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