小籠包・点心・高雄 仁武区
発記手工蒸餃（仁武）
ファージー中国語表記：發記手工蒸餃
手作り蒸し餃子と焼きたて葱肉餅、深夜まで開く仁武の餃子店
全体の評価 4.5（口コミ 103 件）
地元の人だけが知っていること
持ち帰りなら先に電話で注文しておくとすぐ受け取れ、待たされすぎたときは遠慮せず催促したほうがいい、と地元客がアドバイスしています。
高雄・仁武区の八卦寮エリアにある手作り餃子の店で、鳳山の同名店と同じ家族が営んでいます。皮がもちっとして具がぎっしりの蒸し餃子と、注文後に焼き上げる葱肉餅（ネギと肉のおやき）が名物です。
水餃子や酸辣湯、豆乳もあり、平日は深夜まで営業しているので夜食にも便利。観光地からは離れていますが、仁武周辺に泊まる人や地元の餃子を食べたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「仁武で餃子ならここ」という声が多く、皮と具のバランス、自家製のタレ、葱肉餅の香ばしさが高く評価されています。ただし混雑時の注文漏れや提供順の乱れへの不満も目立ちます。
- 蒸し餃子 10 個 80 元前後でお腹いっぱいになる
- 葱肉餅は卵入りが定番で外はカリッと中はふんわり
- 自家製の醤油ダレと辛味が餃子によく合う
- 混雑時は注文漏れや後の客が先に出てくることがあり、長く待った人も
- 店内は狭く、油煙のにおいがこもりやすい・暑いという声
- 葱肉餅は焼き上がりに時間がかかる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 蒸し餃子・水餃子・葱肉餅・酸辣湯・コーンスープ・豆乳・小菜など
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して注文
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は出来上がりまで時間がかかり、混雑時は 40 分待ったという声も
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 蒸し餃子 10 個 80 元前後
- おすすめ
- 手工蒸餃（手作り蒸し餃子）、葱肉餅加蛋（卵入りネギ肉おやき）、韭菜水餃（ニラ入り水餃子）、酸辣湯（スアンラータン）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜（夜食に）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
カードは使える？
口コミでは現金のみとされています。
夜遅くでも食べられる？
平日は深夜まで営業しているとの口コミがあり、夜食にも使えます。
どれくらい待つ？
作りたてを出すので食事時は待ちます。混雑時は注文漏れもあるので、遅いと感じたら確認しましょう。
一人でも入りやすい？
一人客にも親切に対応してくれたという口コミがあります。
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